มาลุยร้าน Burger & Lobster ที่ถนนหมายเลข 19 เมือง New York ประเทศสหรัฐอมริกา ร้านนี้เป็นก็เป็นอีกร้านดังที่มีชื่อเสียงข้ามน้ำข้ามประเทศเลยทีเดียวครับ

review-burger-and-lobster1

review-burger-and-lobster2

 

เมนูของร้านนี้ก็จะง่ายๆ ตามชื่อร้าน Burger & Lobster เลยครับ คือเป็นเบอร์เกอร์เนื้อวัว และ Lobster จากแคนนาดา เราจะเลือกได้ว่าจะทานแบบนึ่งหรือย่าง โดยเบสิกจะเป็นขนาด 2 lbs ซึ่งก็มีไซส์พิเศษด้วย เห็นในตู้มีขนาด 5 lbs เลยทีเดียว ยักษ์มากกกกก

review-burger-and-lobster3review-burger-and-lobster25

 

บรรยากาศภายในร้านครับ จะออกโทนมึดๆ เพดานสูง และกว้างมาก

review-burger-and-lobster4 review-burger-and-lobster6

 

ถ้าเดินผ่านครัว เราจะได้กลิ่นหอมโชยเข้าจมูกมา…

review-burger-and-lobster7

 

แน่นอนว่าเรามาที่ร้าน Burger & Lobster ก็ไม่ต้องคิดมากเลยครับ ยังไงก็ต้องสั่ง Lobster ตัวเป้งๆ มาแดกส์กันแน่นอน ซึ่งพวกเราก็จัด Lobster แบบนึ่งมา ขนาด 2 lbs (ประมาณ 9 ขีด)

เสิร์ฟมาพร้อมกับเฟรนซ์ฟรายส์ สลัด ซอสเนยกระเทียม และของหวานตบท้ายในเซ็ต สนนราคาอยู่ที่ 20$ (ประมาณ 720 บาท) ถือว่าไม่แพงเลยสำหรับ Lobster ไซส์นี้ในร้านดัง

review-burger-and-lobster9

 

มีพลาสติกกันเปื้อนสกรีนลายที่เป็น signature ของร้านด้วยครับ เท่ดี ขออนุญาติอาจารย์ศุภเดชนะคร้าบบ

review-burger-and-lobster8

 

กลิ่นหอมโชยมาเลย Lobster ของที่นี่เค้าจะสดมากๆ ครับ คือตายหลังครัวอะ สดกว่านี้ไม่มีอีกแล้ว

review-burger-and-lobster12

 

รสสัมผัสของเนื้อ Lobster ก็ดีงามมากครับ หนุบๆ เด้ง เพราะความสุกของเนื้อพอดี เคี้ยวอร่อย

review-burger-and-lobster13

 

ตัวซอสเนยกระเทียมตัวนี้ขอบอกเลยว่าดีงามม๊ากกกกกกกก กลิ่นหอมเนยและความมัน เมื่อโดนกับ Lobster ที่มีกลิ่นคาวทะเลอยู่หน่อยๆ กลายเป็นส่วนผสมที่ลงตัวแบบสุดๆ กลิ่นหอมกระจายเต็มปาก

review-burger-and-lobster14

 

มาดูทางก้ามกันบ้างครับ ใหญ่จริงๆ มือผมเล็กไปเลย ฮ่าๆ

review-burger-and-lobster11review-burger-and-lobster18

 

ใครเลาะไม่เก่งไม่ต้องกลัวครับ เค้ามีอุปกรณ์ช่วย ทั้งตัวบีบให้เปลือกแตก และช้อนสำหรับงัด

review-burger-and-lobster20

 

เฟรนซ์ฟรายส์ที่นี่รสเค็มค่อนข้างจัดเลยนะ แต่ก็ไม่ต้องห่วงครับ มา New York เฟรนซ์ฟรายส์นี่เค็มแบบนี้เป็นมาตรฐานเลย

review-burger-and-lobster10

 

สรุป Burger & Lobster

  • เป็นร้านที่ว่าใครไป New York หรือ London แล้วไม่แวะไปทานถือว่าบาป
  • เนื้อกุ้งนึ่งหนึบๆ เคี้ยวสู้ฟัน และพอโดนมนต์วิเศษจากซอสเนยกระเทียมแล้วกลายเป็น Lobster วิเศษที่งดงามเลย
  • ราคาไม่แพง ที่ New York จะอยู่ที่ 20$ และ ที่ London 20 ปอนด์ (ถ้ามาบ้านเราจะขาย 20 บาทมั้ยนะ)

ขอกราบขอบคุณ

ทริปนี้ได้รับการสนับสนุนอย่างสวยงามจากทาง Singha Park Chiangrai  กราบขอบคุณ สำหรับทริป New York ที่ยอดเยี่ยมในครั้งนี้ สามารถอ่านสองบทความภารกิจหลักของเราที่มา New York ตาม URL ด้านล่าง

Comments

comments