สวัสดีครับ 7-11 แถวบ้านเอาของใหม่มาวางอีกแล้ว จริง ๆ ก็สักพักแล้วแหละ หลาย ๆ คนน่าจะได้ลองชิมกันมาแล้วกับ หมูปิ้ง
ครับ หมูปิ้งที่เราคุ้นเคย อยู่คู่บ้านคู่เมืองของเรามานานแสนนาน ได้กลายเป็นอีกหนึ่งผลิตภัณฑ์วางขายใน 7-11 แล้ว ราคา 29 บาท แขวนอยู่บนเชลฟ์ของเวฟพวกไส้กรอก สามารถซื้อกินได้แบบร้อน ๆ 24 ชั่วโมง
หมูปิ้งครับ หมูปิ้ง 7-11 ตราเซเว่นเฟรช บาย แฮปปี้ไลฟ์ เอ้ย แฮปปี้เชฟ มีขายที่ 7-11 เท่านั้น
ลองดูส่วนผสมคร่าว ๆ ครับ เนื้อหมู 70%, เครื่องปรุงรส 25% , เครื่องเทศ 3.4% , นมผง 1%
มีส่วนผสมของ นม ถั่วเหลือง และน้ำมันหอย ใครแพ้อาหารประเภทนี้ก็เลี่ยงครับ
และมีส่วนผสมของ ผงชูรสด้วย
สำหรับความคุ้นเคยของบ้านเราคือหมูปิ้งเป็นไม้ ๆ ปิ้งบนเตาถ่าน แยกชั้นระหว่างมันกับเนื้อ ทานกับข้าวเหนียวร้อน ๆ เดี๋ยวจะมาลองดูว่าหมูปิ้ง 7-11 จะได้อารมณ์แบบไหน
เวฟเสร็จเรียบร้อย ร้อน ๆ ครับ เดี๋ยวจะมาลองแกะชิมดูหล่ะ
ข้างในซองจะมีหมูอยู่สามไม้ครับ ราคา 29 บาท เฉลี่ยแล้วก็ตกไม้ละ 10 บาท ราคานี้ก็ประมาณหมูปิ้งนมสดที่ขายในเมืองหลวง
ปริมาณของเนื้อหมูในแต่ละไม้ เล็กกว่าที่ขายสิบบาทตามรถเข็นข้างทางเล็กน้อย น้ำหนักสุทธิทั้งซอง 60 กรัม ก็ตกไม้ละ 20 กรัม
ลองเทียบขนาดกับเหรียญสิบดูครับ
โดยหมูปิ้งจะเป็นเนื้อหมูล้วน โดยที่ไม่มีมันเสียบระหว่างชั้นแบบหมูปิ้งข้างทางที่เราคุ้นเคย (ซึ่งปกติผมจะเขี่ยส่วนที่เป็นมันทิ้งตลอด อิอิ)
ลองกัดเข้าไปแล้วครับ อืมมมมมม รสชาติถือว่าเยี่ยมเลยครับ เค็ม หวาน กลมกล่อม ความนุ่มของเนื้อหมูก็โอเคเลยครับ ไม่มีแข็งเหนียว แต่ความฉ่ำยังไม่เท่ากับหมูปิ้งรถเข็นนะครับ
สำหรับรสชาติและรสสัมผัสของเนื้อ ถือว่าผ่านครับ อร่อย
แต่ !! ความรู้สึกของการกินหมูปิ้งเวฟ จาก 7-11 ถึงแม้มันจะอร่อยก็จริง แต่ว่าเราจะไม่ได้อารมณ์ในแบบที่ซื้อข้างทางปิ้งด้วยเตาถ่านแน่นอนครับ ในเรื่องของกลิ่นจากการปิ้งบนเตา เนื้อไหม้นิด ๆ ส่วนของมันที่แทรกอยู่ตามชั้นของเนื้อหมู (หลายคนชอบ) แต่ตรงนี้ทำให้หมูปิ้งแบบเวฟดีต่อสุขภาพมากกว่าแน่นอนครับ
ก็เรียกได้ว่ากินแก้ขัดได้ ตลอด 24 ชั่วโมง แล้ว 7-11 ก็มีข้าวเหนียวแบบเวฟแล้วด้วย ซื้อมากินคู่กันได้
สรุปครับ สรุป
รสชาติของหมูปิ้งแบบเวฟก็อร่อยดี ดีต่อสุขภาพมากกว่าหมูปิ้งรถเข็นเตาถ่าน แต่ก็ไม่ได้อารมณ์ในเรื่องของรสชาติและกลิ่นเหมือนหมูปิ้งรถเข็นนะและขนาดเล็กกว่า ก็พอกินแก้ขัดไปได้ เป็นหมูปิ้งในแบบที่หาซื้อได้สะดวก กินร้อน ๆ ได้ตลอด 24 ชั่วโมง (นี่ผมไม่ได้อะไรจากเซเว่นเลยนะเนี่ยยยย)
