Chef Pom Cuisine By TODD ร้านอาหารจีนที่เมนูร่วมสมัย เป็นมนูในแบบอาหารจีนกวางตุ้ง เสฉวน เซี่ยงไฮ้ และฮ่องกง แล้วแต่ว่าเชฟมีความเห็นว่าเมนูไหนของที่ไหนจะโดดเด่น ออกแบบโดยเชฟป้อม ซึ่งเป็นเชฟอาหารจีนคนหนึ่งที่ผม respect มากๆ ร่วมกับคุณต๊อด ปิติ จนออกมาเป็น “ศิลปศาสตร์ อาหารจีน” บนโต๊ะอาหาร

ถ้าจะกล่าวถึงร้านอาหารบุฟเฟต์แบบ Internation แถมมีบรรยากาศสุดแสนจะโรแมนติกแล้วละก็ ห้ามพลาดกับบุฟเฟต์ริมแม่น้ำเจ้าพระยา หรือห้องอาหาร The [email protected] Ramada Plaza ที่บรรยากาศดีและมีโปรโมชันโดนใจ

ถ้าพูดถึงบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปแน่นอนว่าคงไม่มีใครไม่รู้จัก “มาม่า” แบรนด์บะหมี่ยี่ห้อดังที่หาซื้อง่ายตามร้านสะดวกซื้อ ที่สำคัญคือมีรสชาติให้เราเลือกทานเยอะมาก เข้าไปเซเว่นฯ ทีไร เจอรสใหม่แทบทุกครั้ง ต้องหมั่นอัปเดตกันตลอด

เสวย ท่ามหาราช เป็นร้านอาหารซีฟู้ดที่ยืนหนึ่งในเรื่องของความสดและบรรยากาศร้านสวยงาม โดยท่ามหาราชเป็นโซนที่วิวดีมาก ทั้งติดแม่น้ำเจ้าพระยา มีวัดที่สำคัญของกรุงเทพฯ ซึ่งเสวยเองเค้าก็ได้ทำเลที่ดีมากๆ ของท่ามหาราชมาด้วย ถ้าอยากมาทานซีฟู้ดสดๆ เสพบรรยากาศงามๆ ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ

Shichi Japanese Food Village เป็น village ที่อยู่ในหมู่บ้าน lakeside villa ย่านบางนา ใกล้ๆ กับเมกะบางนา ด้านในเป็นร้านอาหารทั้งหมด 4 โซน ตกแต่งสวยงามมาก เรียกว่ามาเดินถ่ายรูปก็คุ้มแล้ว

Taco Bell แบรนด์ร้านอาหารกึ่งเม็กซิกัน (เค้าใช้คำนี้เลย) เจ้าดังที่มาเปิดในบ้านเราได้สักพัก ซึ่งก็มีเสียงตอบรับที่ค่อนข้างดี เป็นร้านที่หลายคนรอคอย ผมและเพื่อนหลายคนเองก็ค่อนข้างถูกใจเช่นกัน

ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่พวกเรามักจะมีเวลาว่างเยอะมากในขณะที่รอขึ้นเครื่องหรือรอรับใครสักคน ร้านคาเฟ่ในสนามบินจึงเป็นดั่งโอเอซิสของนักเดินทางที่จะได้นั่งดื่มเครื่องดื่มหรือทานอาหารรองท้องก่อนเดินทาง

อินโดมี่ หมี่โกเรง เป็นบะหมี่กึ่งสำเร็จรูปยี่ห้อดังจากอินโดนีเซีย ที่มีจำหน่ายกว่า 88 ประเทศทั่วโลก ได้รับความนิยมในบ้านเราเช่นกัน ที่เมืองไทยก็พอจะหาซื้อได้บางรสชาติตามซูเปอร์มาร์เก็ต

ครั้งนี้มาลุย 5 ร้านอาหารชื่อดังจังหวัดนครพนม เมืองที่อยู่ติดริมแม่น้ำโขง จุดเด่นของร้านอาหารของเมืองนี้จะเป็นพวกเมนูปลาจากแม่น้ำโขงที่ทั้งสดและราคาถูก (ม๊ากก) รวมถึงเราจะได้กินข้าวพร้อมกับชมวิวสวยๆ จากแม่น้ำโขงที่เป็นชายแดนของประเทศไทย-ลาวด้วยครับ

Nikuyama BKK ร้านเนื้อย่างญี่ปุ่นแบบ Omakase แห่งแรกในเมืองไทย มีสาขาแม่อยู่ที่ญี่ปุ่น มีชื่อเสียงโด่งดั่งมากจนขนาดที่ในญี่ปุ่นเองยังต้องจองข้ามหลายเดือนเลยทีเดียว

ครั้งนี้มีโอกาสเดินทางมากับทีมงาน CP ALL ร่วมกับโรงเรียนชาวนาพุทธเศรษฐศาสตร์ ไร่เชิญตะวัน จ.เชียงราย ซึ่งก่อตั้งโดย พระมหาวุฒิชัย วชิรเมธี (ว.วชิรเมธี) เพื่อมาทำกิจกรรมพร้อมกับเรียนรู้วิถีความเป็นอยู่ของเกษตรกรไทย

Babylon Steakhouse ร้าน Steakhouse ชื่อดัง ขึ้นชื่อเรื่องเมนูเนื้อ ทางร้านจะใช้เนื้อคุณภาพดีนำเข้าจากออสเตรเลีย ทั้ง Australian Wagyu และ Australian Black Angus

ครั้งนี้มีโอกาสได้มาเที่ยวจังหวัดนครพนม เมืองแห่งพญานาคที่สวยงามด้วยทิวทัศน์ฝั่งโขง เส้นทางจักรยานยาวหลายสิบกิโลเมตร เป็นความลงตัวระหว่างธรรมชาติและวิถีชีวิตของชาวบ้านตั้งแต่สมัยโบราณ

Nuvola Caffè Milanese ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดที่แอบอยู่ในบริเวณทองหล่อซอย 5 เป็นร้านที่เน้นการตกแต่งสวยงาม บรรยากาศแบบครอบครัว เหมือนได้ไปนั่งทานข้าวที่บ้านแบบเพื่อนหรูๆ โดยที่ไม่ต้องล้างจานเอง

เสวย ร้านอาหารไทยเก่าแก่ดั้งเดิมตั้งแต่ปี 1972 เป็นร้านที่โดดเด่นด้วยเมนูซีฟู้ด มีทั้งความหลากหลาย รสชาติดี และซีฟู้ดเค้าสดจริงจัง มีกุ้งมีปูเป็นๆ อยู่หลังครัว คือถ้าสดกว่านี้ก็ต้องกินดิบแล้วล่ะ

Hip Bowl (ฮิปโบล) เป็นร้านอาหารสไตล์ไทย-จีนสมัยใหม่ ขายเมนูพวกข้าวหน้าเนื้อตุ๋นเป็นหลัก (แต่ก็มีหมูและไก่ด้วยนะ) จุดเด่นของเค้าคือความพิถีพิถันในการเตรียมวัตถุดิบ อย่างเมนูเนื้อตุ๋นเค้าจะใช้เวลาในการตุ๋นกว่า 6 ชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติและความนุ่มที่พอดีที่สุด

IRVINS Salted Egg (เออร์-วิน) หนังปลาทอดกรอบรสไข่เค็มแบรนด์ดังจากสิงคโปร์ ของฝากยอดที่ฮิตตอนกลับมาจากต่างประเทศต้องแวะสนามบินซื้อหิ้วกันมาเป็นถุงๆ (ถูกแล้ว ก็เค้าขายเป็นถุง)

Hotei เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดีอีกแห่งหนึ่งที่อยากแนะนำ จะออกแนวลับๆ นิดหน่อย รู้จักกันเฉพาะคนทำงานหรือนักศึกษาแถวนั้น เมนูเค้าหลากหลายดี และด้วยคุณภาพอาหารเทียบกับราคาถือว่าเยี่ยม