COAL Bistro & Bar ร้านอาหารสไตล์ยุโรปที่มีคอนเซปต์ตามชื่อร้านเลย นั่นคือ Coal ที่หมายถึงถ่าน เค้าจะนำถ่านไม้หลายชนิดมาใช้ในการปรุงอาหาร ไม้เด็ดของเค้าคือการนำมา smoke ซึ่งได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เซอร์ไพรส์มาก

UNO MAS เป็นร้านอาหารสเปนใจกลางกรุงเทพฯ ที่ขึ้นชื่ออีกแห่งหนึ่ง ด้วยความที่เป็นอาหารสเปนแบบสุด รวมไปถึงบรรยากาศห้องอาหารบนชั้น 54 ที่โรงแรมหรู Centara Grand at Central World เลยทีเดียว มาดูกัน

AKA นี่เรียกว่าเป็นแบรนด์ปิ้งย่างที่ฉลองครบรอบแบบเล่นใหญ่ทุกปี ซึ่งปีนี้ก็ครบรอบ 11 ปีเป็นที่เรียบร้อย สำหรับโปรโมชั่นในครั้งนี้คือลดราคา Meat Lover Buffet เหลือ 319+ และเพิ่มเมนูใหม่อีก 4 เมนู เดี๋ยวมาดูกันจ้า

Chir Chir เป็นร้านไก่ทอดสัญชาติเกาหลี ขายดิบขายดีในบ้านเกิดจนได้มาเปิดหลายสาขาในต่างประเทศตั้งแต่สิงคโปร์ มาเลเซีย อินโดนีเซีย และล่าสุดที่ประเทศไทย เห็นว่ามีรวมกว่า 100 สาขาเลยทีเดียว

Sweets Cottage Cooking Studio เป็นโรงเรียนสอนทำขนมชื่อดัง ที่เจ้าของร้านขนมหลายร้านมาเรียนและนำสูตรไปปรับใช้กัน มีคอร์สตั้งแต่เมนูง่ายๆ เบสิกๆ สำหรับคนที่ไม่เคยทำขนม ไปจนถึงคอร์สระดับเชฟที่เรียนจบแล้วนำสกิลไปเปิดร้านหรือสมัครงานได้เลย

CRG (Central Restaurant Group) เป็นธุรกิจแฟรนไชส์ร้านอาหารจากต่างประเทศในเครือเซ็นทรัล ที่ปัจจุบันมีด้วยกันหลากหลายแบรนด์ ซึ่งทุกคนน่าจะคุ้นเคยกันเป็นอย่างดี แล้ว Food Heaven คืออะไรยังไง?

Toshiba Grand Convention 2018 งานแถลงข่าวครึ่งปีหลัง 2018 ของทาง Toshiba ซึ่งคราวนี้มีความเล่นใหญ่เปิดตัวสินค้าใหม่ 34 รายการพร้อมกับเปิดเผยตัวเลขการเติบโต

Delight Kitchen เป็นร้านอาหารซีฟู้ด-เวียดนาม ซึ่งจริงๆ แล้วเมนูก็มีหลากหลาย ตั้งแต่อาหารไทย อาหารจีน แต่ก็เน้นไปทางเวียดนามนั่นแหละ

บุฟเฟ่ต์ติ่มซำที่มาลุยซัดโฮกกันในครั้งนี้ อยู่ที่ห้องอาหาร Dynasty ชั้น 24 ของ โรงแรมเซ็นทาราเซ็นทรัลเวิลด์ เป็นบุฟเฟ่ต์ช่วงกลางวัน รายละเอียดต่างๆ แปะไว้ตอนท้ายละกันนะ

สำหรับสายเยลลี่มีของแนะนำมาให้ลองกันครับ อันนี้คือ Chiary Jelly เป็นเยลลี่บุกรสผลไม้จากญี่ปุ่นที่รสชาติดีงาม และไม่ต้องกลัวบาป เพราะเป็นไอเทมที่ดีต่อสุขภาพระดับที่เรียกว่า Superfood เลยทีเดียว มาดูกันนนนน

Fun-O คุกกี้ยี่ห้อดังของ Jack’n Jill ที่ทุกคนน่าจะเคยลิ้มชิมรสคุกกี้ของเค้ามาบ้างอยู่แล้ว สำหรับขนมที่ค่อนข้างโดดเด่นของเค้าก็เห็นจะเป็นคุกกี้แซนวิชสอดไส้ ซึ่งครั้งนี้จะมารีวิวหนึ่งในรสชาติที่ค่อนข้างน่าสนใจของเค้า รส White Choc & Brownie นั่นเองงงง

ในครั้งนี้จะมาแนะนำเมนูญี่ปุ่นอร่อยๆ จากร้าน Tenya และ Yoshinoya โดยจะเน้นไปที่เมนูซอสหลายเมนูที่เป็นจุดเด่นของทั้งสองร้านนี้ ซึ่งมีความเป็นเอกลักษณ์จนทำให้หลายเมนูกลายเป็นเมนูยอดนิยมของร้านเลยทีเดียว

HIRO Japanese Restaurant เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นที่เจ้าของร้านก็เป็นเชฟชาวญี่ปุ่นที่มีฝีมือ ตอนอยู่ญี่ปุ่นแกก็อยู่ร้านดังมาแล้วหลายร้าน จนได้มาปักหลักที่ประเทศไทย และเปิดร้านอาหารญี่ปุ่นของตัวเอง

Farm Luck เป็นร้านคาเฟ่ ที่จริงจังทั้งอาหารคาวและอาหารหวาน จุดเด่นคือเค้าพรีเซนต์เมนูเก่งมาก ทุกเมนูจะมีความเก๋ไก๋ชวนถ่ายรูปขึ้น IG สมกับเป็นร้านที่อยู่ใกล้เขตมหาวิทยาลัย

Kensaku ร้านอาหารญี่ปุ่นย่านอารีย์ที่เจ้าของร้านและเชฟมีความรู้และฝีมือระดับโหดสัส ทุกครั้งที่ไปจะได้รับประสบการณ์ใหม่ๆ ที่เรียกได้ว่าแตกต่างจากร้านอาหารญี่ปุ่นในเมืองไทยแน่นอน

ครั้งนี้เป็นรีวิวร้าน Sushi Kanda (ซูชิ คันดะ) ร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมี่ยมที่ย่านทองหล่ออันมีชื่อเสียง ครั้งนี้จัดคอร์ส Omakase ราคา 5,300 บาท เรียกว่าเป็นครั้งแรกของผมสำหรับคอร์สราคาระดับนี้ ซึ่งจะนำมาเหลาให้ฟังกันจ้าา

ได้มีโอกาสมาเที่ยวเชียงใหม่ทั้งทีเลยกะว่าจะจัดอาหารเหนือให้หนำใจก่อนกลับ แต่ติดที่ว่าไม่มีรถยนต์ที่จะใช้ตะลอนไปหาของกินชื่อดังของเมืองเชียงใหม่ ก็เลยไปได้แค่แถวนิมมานเหมินท์แต่ก็เหมือนฟ้ามีตาให้เราได้กินของอร่อยตามที่ใจปรารถนา จึงได้เจอกับ One Street Food ที่รวบรวม 50 Street Food ชื่อดังเชียงใหม่ที่ One Nimman (วัน นิมมาน)

วันนี้มาจัดหนักบุฟเฟ่ต์ที่ร้าน Azuma Japanese BBQ Restaurant ซึ่งเป็นร้านปิ้งย่างระดับโคตรพรีเมี่ยม เมนูรังสรรค์จากคนญี่ปุ่นแท้ๆ ทีเด็ดของร้านนี้คือ เนื้อ Kobe Wine Beef เกรด A4 ที่กินได้ในเวลา 1 ชั่วโมง 30 นาที แบบไม่อั้นนนนนนนนน