[Review] Tora Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นพรีเมียมที่ใส่ใจทุกรายละเอียดของวัตถุดิบ

Tora Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นที่เน้นรสชาติจากวัตถุดิบปรุงแต่งไม่มาก โดยเชื่อว่าการคัดสรรวัตถุดิบที่ดี และนำมาใช้อย่างถูกต้อง คือหัวใจของรสชาติอาหารญี่ปุ่นที่ร้านตั้งใจนำเสนอ


ร้านตกแต่งในโทนสว่าง และมีแสงจากภายนอกทำให้ดูกว้างขวาง สวยงาม ถ่ายรูปสวยเลย เน้นการใช้เฟอร์นิเจอร์ไม้โทนสีน้ำตาล-ขาว โซนที่นั่งมีให้เลือกทั้งโต๊ะด้านนอกแบบทั่วไป และมีห้อง VIP เผื่อใครอยากได้ความเป็นส่วนตัวก็มีให้บริการด้วยเช่นกันครับ

ที่ที่ร้านเค้าจะใช้วัตถุดิบที่นำเข้าสดใหม่จากญี่ปุ่น โดยจะมีเมนูพวกปลาและหอยที่หาทานได้ยาก รวมถึงวัตถุดิบตามฤดูกาลให้ได้เลือกทานกันด้วย เมนูที่ร้านค่อนข้างเยอะมาก มีทั้งซูชิ ซาชิมิ โรล หรืออาหารญี่ปุ่นแบบปรุงสุกต่างๆ

นอกจากวัตถุดิบที่เค้าเลือกมาอย่างดี ขั้นตอนการเก็บรักษาวัตถุดิบแต่ละชนิดเค้าก็ทำให้เหมาะสมก่อนนำไปปรุง อย่างหอยนางรมก็ถูกส่งตรงมากจากญี่ปุ่นแล้วนำมาลงตู้ที่ปรับอุณหภูมิตามน้ำทะเลญี่ปุ่นไว้ เพื่อให้หอยนางรมยังคงสดอยู่เสมอ

Shirauo Mix Sald

เมนูเรียกน้ำย่อยก่อนมื้อหนักที่ให้ความสดชื่น ตัวซอสที่ราดมาบนสลัดรสนัวอร่อยมาก ผักสดสะอาดกรอบๆ ทานคู่กับปลาเงินชุบแป้งทอดกรอบ

Steak Kobe A5

ที่ร้านจะใช้เนื้อโกเบเกรด A5 อย่างดีมันแทรกสวยงามเลย เสิร์ฟบนกระทะร้อน ตัวเนื้อจะนุ่มมากกก เวลาเคี้ยวสัมผัสละมุน แถมเวลาทานตัวเนื้อมีความหอมเตะจมูกขึ้นมา ทั้งความหอมจากส่วนเนื้อแดงและไขมัน รสไม่จัดมากนะ แต่ละมุนสุดๆ

Suki

เค้าจะใช้เนื้อโกเบ A5 เช่นกัน แต่จะเป็นสไลซ์บางสำหรับสุกี้ยากี้ เริ่มจากนำผักไปผัดในกระทะพอสุก ส่งกลิ่นหอม จากนั้นใส่น้ำซุปสุกี้ยากี้แล้วนำเนื้อไปลวกให้พอเปลี่ยนสีเล็กน้อย แล้วจุ่มไข่ดิบทานได้เลย

เนื้อนุ่มละลายมากกกกกก

Spicy Salmon Roll

โรลแซลมอนอร่อยมาก ได้ความชุ่มฉ่ำของไข่ปลาแซลมอน ไข่กุ้ง ที่ร้านจะใช้ซอส 2 รส จะมีทั้งความเค็มผสมกับรสแบบเปรี้ยวๆ หวานๆ ท็อปด้วยซอสมาโยด้านบน

Sushi 7 คำ 7 อย่าง

  • 🥢 ซูชิฟัวกราส์ ใช้ตับห่านจากฝรั่งเศส มีความนุ่มละลายในปาก
  • 🥢 Salmon Aburi Mayonnaise Nigiri แซลมอนเนื้อหนา นุ่ม เด้ง สด กินคู่กับซอสรสหวานๆ เค็มๆ
  • 🥢 Shima Aji Nigiri เนื้อปลาขาวสดมากก ไม่มีความเหนียวหรือคาวเลย
  • 🥢 Chutoro เนื้อจากปลาทูน่าตัวใหญ่ ใช้เป็นเนื้อส่วนท้องมีความมัน นุ่มละลายปาก
  • 🥢 Botan Ebi กุ้งหวานตัวใหญ่ เนื้อกุ้งกรอบหวานเด้ง
  • 🥢 Salmon Ikura ตัวเด็ดของร้าน เป็นแซลมอนห่อข้าว โรยด้วยไข่ปลาอิคุระ
  • 🥢 Uni อูนิไข่หอยเม่นอวบๆ สดๆ อร่อยยยย

ข้อมูลร้าน Tora Sushi

  • สาขาราชพฤกษ์
  • สาขาบางนา กม.2
  • สาขาพรานนก

เราใช้คุกกี้เพื่อพัฒนาประสิทธิภาพ และประสบการณ์ที่ดีในการใช้เว็บไซต์ของคุณ คุณสามารถศึกษารายละเอียดได้ที่ นโยบายความเป็นส่วนตัว และสามารถจัดการความเป็นส่วนตัวเองได้ของคุณได้เองโดยคลิกที่ ตั้งค่า

Privacy Preferences

คุณสามารถเลือกการตั้งค่าคุกกี้โดยเปิด/ปิด คุกกี้ในแต่ละประเภทได้ตามความต้องการ ยกเว้น คุกกี้ที่จำเป็น

ยอมรับทั้งหมด
Manage Consent Preferences
  • Always Active

บันทึก