Texas Chicken เป็นร้านไก่ทอดชื่อดังจากอเมริกา มาเปิดสาขาที่เมืองไทยได้สักพักใหญ่หล่ะ ผมเองเพิ่งมีโอกาสได้ลอง จุดเด่นคือความใหญ่ของไก่ เฟรนช์ฟรายส์อวบ และบิสกิตที่เค้าว่าอร่อยกันนักหนา เดี๋ยวมาลองกัน

reivew-texas-chicken-1

 

สาขาที่ไปวันนี้คือที่ อาคารสยามกิตต์ (ชั้น 1) มีทั้งนั่งในร้านเป็นห้องแอร์และด้านนอก ข้างในร้านตกแต่งสวยดี กว้างขวาง แอร์เย็น แถวๆ นี้จะเป็นโรงเรียนและมหาวิทยาลัย บางช่วงก็จะมีนักศึกษานักเรียนมานั่งหนาแน่นบ้าง

reivew-texas-chicken-7reivew-texas-chicken-13

ชุด Family and friends (299 บาท)

ครั้งนี้มาจัดชุดใหญ่เลยครับ ในชุดจะมีไก่ทอด 6 ชิ้น (ชิ้นหย่ายยย) ไก่ไม่มีกระดูก 3 ชิ้น เฟรนช์ฟรายส์ใหญ่ 1 กล่อง แก้วเปล่า 3 ใบ และเพิ่ม 30 บาทได้บิสกิต 2 ชิ้น (อันนี้ทีเด็ด)

reivew-texas-chicken-3

 

ที่ได้แก้วเปล่านั่นหมายถึงเครื่องดื่มที่ Texas เค้าจะให้เราเติมเองแบบ Refill คร้าบบบ ถือว่าเป็นจุดขายของร้านนี้เลยนะ

reivew-texas-chicken-2

 

กฎของการเติม Refill ครับ 1 แก้ว ต่อ 1 คน ผมได้มาสามแก้วคือสำหรับทานสามคนนั่นเอง และแก้วห้ามนำกลับมาใช้ซ้ำในมื้อหน้านะจ๊ะ

reivew-texas-chicken-9

 

น้ำอัดลมที่ให้กดก็จะมีตามนี้เลยครับ ดื่มหมดแล้วก็เดินมากดได้เรื่อยๆ นะ

reivew-texas-chicken-22

 

ช้อน ส้อม ซอส หลอด เป็นแบบบริการตัวเองทั้งหมด

reivew-texas-chicken-8

 

เอาหล่ะ ได้เวลาล้าววววววววววววว

นอกจากชุด Family and friends ยังมี เม็กซิคาน่า แร็พอีก 1 ชิ้น นี่คือมากันสองคนนะครับ จุกแน่นอน 555 และนี่คือหน้าตาของเมนูทั้งหมดที่สั่งมา 299 บาทนี่คือโคตรคุ้ม กินได้ 3-4 คนอะ 

reivew-texas-chicken-26

 

ไก่ทอดจะมีสองแบบนะครับ เป็นรสออริจินัล (ขวา) และรสสไปซี่ (ซ้าย) สังเกตว่าสีจะแตกต่างกันเล็กน้อย ได้มาชิ้นค่อนข้างใหญ่เลยทีเดียวนะ

reivew-texas-chicken-14

 

อันนี้คือ iPhone 7 Plus ใส่เคส เอามาเทียบกับไก่ ถือว่าชิ้นค่อนข้างใหญ่เลยนะ

reivew-texas-chicken-19

ไก่ทอดรสสไปซี่

ไก่ทอดของ Texas จะมีจุดเด่นที่ความกรอบโดยที่แป้งทอดไม่หนามาก ทิ้งไว้สักพักก็ยังมีความกรอบอยู่ และไม่อมน้ำมันเท่าไหร่ สำหรับไก่ทอดรสสไปซี่จะมีความเผ็ดอยู่นิดหน่อย ไม่ถึงกับเผ็ดจัดจ้าน เนื้อข้างในมีความนุ่มชุ่มฉ่ำดี

reivew-texas-chicken-29reivew-texas-chicken-41

 

งั่มมมมมมมมมม

reivew-texas-chicken-37

ไก่ทอดรสออริจินอล

สำหรับรสออริจินอล รสชาติก็จะเบาลงมาหน่อยจากรสสไปซี่ พอเพิ่มรสชาติด้วยซอสพริกหรือซอสมะเขือเทศแล้วดีงามมาก แอบชอบซอสมะเขือเทศของเจ้านี้แหะ

หลังจากที่ได้ลอง โดยส่วนตัวชอบแบบสไปซี่มากกว่าครับ มีรสชาติมากกว่า ลิ้นคนบ้านเราน่าจะชอบแบบรสสไปซี่กันนะ

reivew-texas-chicken-30reivew-texas-chicken-35

 

มาในส่วนของบิสกิตกันบ้าง อันนี้ผมได้ยินเสียงลือเสียงเล่าอ้างกันมามากมายว่าอร่อยจนแทบจะแย่งซีนไก่ทอดแล้ว

ลักษณะภายนอกก็ไม่ได้ยั่วยวนอะไรมากนัก พอเข้าไปใกล้ๆ มีกลิ่นหอมจากเนย ลองกัดเข้าไปผิวด้านนอกจะมีความกรอบ ด้านในจะออกร่วนๆ จุดเด่นคือความหอมหวานจากเนย มีรสชาติหวานเบาๆ ทานตอนกำลังอุ่นอร่อยม๊ากกกกกกก ทานกับไก่ทอดหรือทานเปล่าๆ ก็ฟิน

ถูกปากผมเช่นกัน เรียกว่าสมคำล่ำลือจนเป็นดาวเด่นของร้าน Texas ไปแล้วครับ

reivew-texas-chicken-17reivew-texas-chicken-39

 

ไก่ไม่มีกระดูกใช้เนื้อส่วนอกครับ รสชาติไม่ค่อยเข้มเท่าไหร่ ใครรู้สึกว่าจืดไปซอสมะเขือเทศช่วยท่านได้

reivew-texas-chicken-28

 

เฟรนช์ฟรายส์ของ Texas จะมีความอวบใหญ่ยาวกว่าเจ้าอื่นนิดหน่อย (ห้ามคิดทะลึ่งนะ) ที่ชอบคือรสเค็มกำลังพอดี และทานไปเรื่อยๆ จนเย็นแล้วเฟรนช์ฟรายส์ก็ยังสภาพดีอยู่ ไม่เหี่ยว อันนี้ดีมากๆ

reivew-texas-chicken-34

 

อันนี้คือ เม็กซิคาน่า แร็พ ที่สั่งเพิ่มมา เป็นไก่ไม่มีกระดูกห่อด้วยแป้งสไตล์แม็กซิกัน ตัวแป้งค่อนข้างหนา ซอสมีรสเผ็ดนิด ๆ ผสมกับชีสและซอสแบบนาโช่ เป็นเมนูที่ได้ Texture หลากหลายในคำเดียว ควรทานตอนร้อนๆ ผมทิ้งไว้ครึ่งอันแล้วกลับมาทานมันจะเหนียวเลย

reivew-texas-chicken-31reivew-texas-chicken-33

 

ถึงแม้จะอิ่มจุกแค่ไหน แต่ของหวานและของคาวก็แยกกันคนละกระเพาะอยู่ดีนะ

และนี่ก็คือไอศกรีมซันเดย์ ถ้วยละ 29 บาทเอง มีให้เลือกเป็นสตอเบอร์รี่และช็อกโกแลต สำหรับคนหวานๆ อย่างผมก็ต้องเลือกอะไรที่เข้ากับหน้าตาอย่างสตอเบอร์รี่

ไอศกรีมมาพร้อมกับซอสสตอเบอร์รี่อุ่นๆ ตักทานกับไอศกรีมเข้ากันดีงามมากๆ ด้านล่างเป็นบิสกิตมาแบบอุ่นๆ เช่นกัน อร่อยดี

reivew-texas-chicken-44 reivew-texas-chicken-46

 

สรุปรีวิว Texas Chicken

  • เมนูที่ผมชอบมากคือ ไก่ทอดสไปซี่, บิสกิต, เฟรนช์ฟรายส์ และไอศกรีมซันเดย์
  • ไก่ทอดชิ้นใหญ่ บิสกิตดีงาม สมคำร่ำลือ ไม่ผิดหวังเลย
  • ทานเป็นเซ็ตหลายๆ คนคุ้มมาก ไก่ทอดหกชิ้นนี่กินได้ 3-4 คนเลย น้ำอัดลมเติมได้ไม่อั้นด้วย โคตรคุ้ม
  • ควรทานตอนร้อนๆ เพื่อได้รับรสชาติที่ดีที่สุด

ข้อมูลเพิ่มเติม

  • Facebookwww.facebook.com/TexasChickenThailand
  • สาขาทั้งหมด 
    • อาคารสยามกิตติ์
    • เดอะมอลล์ บางกะปิ
    • เดอะมอลล์ ท่าพระ
    • เซ็นทรัลพลาซา บางนา
    • เซ็นทรัลพลาซา เวสต์เกต
    • ซีคอนสแควร์ ศรีนครินทร์
    • ปตท. พระราม 2
    • ปตท. บางปะอิน
    • ปตท. วังน้อย
    • จุดพักรถมอเตอร์เวย์ขาออก
    • สนามบินอุดรธานี

 

Comments

comments