วันนี้มานั่งชิวที่ร้าน 722 CRAFT Experience ครับ ร้านนี้เป็นร้านอาหารสไตล์กึ่งบาร์ Rooftop อยู่บนชั้นดาดฟ้าของโรงแรม Paradise Sukhumvit Hotel ย่านพระโขนง ซอยเอกมัย 12 สามารถจอดรถใต้โรงแรมหรือลานจอดรถของร้าน SD หมูกระทะใกล้ๆ ได้
ขึ้นลิฟต์ของโรงแรมมาชั้น 8 แล้วเดินขึ้นบันไดมาอีกชั้นนึงก็เจอเลยครับ บรรยากาศดีจริงๆ ถ้าได้ตาม IG ดาราเซเลป ไรงี้ จะเห็นว่าร้านนี้ก็เป็นหนึ่งในร้านที่เค้ามา Check-in กันบ่อย โดยเฉพาะงานปาร์ตี้
สำหรับเครื่องดื่มร้านนี้แน่นอนว่าเน้นเป็น Craft Beer และ Draft Beer ที่หลากหลาย และ Cocktail มากมาย นั่งจิบ ชมวิว ชิวกันไป
บรรยากาศโซน Out Door นี่ชิว และเหมาะสำหรับจัด Party อย่างมาก มีสระให้โดดด้วย คืนก่อนผมจะมาเค้าก็เพิ่งมีงาน Fullmoon Pool Party มีสาวๆ Bunny girl จาก Playboy ด้วยแหละ เห็นภาพในแฟนเพจแล้วน้ำยายไหย
โต๊ะในส่วน Indoor ตกแต่งสวยงาม มีดนตรีสดเคล้าคลอ
สาวหมวยและขวดเบียร์
ได้เวลาแล้วทานครับ สายกินหนักอย่างผมขอเน้นเป็นของกินนะ เครื่องดื่มประกอบๆ พอ อิอิ
Quesadillas (240 บาท)
Quesadilla (อ่านว่า คาซาดิลญ่า) เป็นอาหารสไตล์แม็กซิกัน มันคือแผ่นแป้งที่ข้างในมีไก่รมควันและเชสด้าชีสถูกห่ออยู่ เสิร์ฟมาพร้อมกับซอส BBQ
ถ้ากินเปล่าๆ นี่มันจะแห้งๆ แต่พอโดนซอส BBQ เข้าไปนี่แบบ เอออออ มันต้องกินหยั่งงี้ ชีสรสชาติเค็มมันและเนื้อไก่รมควันหอมๆ เจอกับแผ่นแป้งที่โดนซอส BBQ แล้วลงตัวเลย งั่มๆๆๆ
Metro Burger (320 บาท)
เบอร์เกอร์เนื้อที่เค้าบอกว่าเป็นทีเด็ดของที่นี่ ชิ้นโตมากกกก ไส้ล้นทะลักออกมาเลยทีเดียว ด้านมีเนื้อบด เบคอนกริลล์ ผักกาดแก้ว แตงกวาดอง ซอสสไตล์แม็กซิกัน รสชาติเค็มๆ มันๆ ออกเผ็ดหน่อยๆ เสิร์ฟพร้อมกับมันฝรั่งทอด
พี่บิ๊กมากครับ ชิ้นนี้เล่นเอาจุกเหมือนกัน ไส้เยอะสะใจดี ฮ่าๆ
BBQ Wings (170 บาท)
ปีกไก่ส่วนบนชุบแป้งทอดกรอบ คลุกกับซอส BBQ แบบฉ่ำๆ แต่ฉ่ำขนาดนี้พอกัดเข้าไปก็ยังมีความกรอบอยู่ ตัวซอสรสเข้มและหอมเข้ากับไก่ทอดดีเลย
ฉ่ำมากกกก กรอบมากกกกกกกกกก จานนี้หมดด้วยความรวดเร็วครับ ดูดนิ้วกันเพลินไปดิ
Spaghettini Aglio e Olio : Smoke Chicken & Bacon (250 บาท)
ชื่อย้าวยาวววว ชื่อเมนูหรือกลอนแปด อิอิ #แซว สปาเก็ตตี้ที่มีส่วนผสมหลักๆ เป็น เบคอน กระเทียม พริกแห้ง เนื้อไก่รมควัน ทำออกมาค่อนข้างดีครับ เส้นไม่แข็งไป ไม่นุ่มไป แบบนี้ผัดแห้งจะอร่อย และรสชาติพริกกระเทียมถึงเครื่องดี
พอดีถ่ายรูปมาสวย ขอลงเยอะหน่อยนะ อย่าเพิ่งเบื่อ อิอิ
Spaghettini Cabonara (250 บาท)
มาถึงคาโบนาร่าบ้าง เป็นเมนูสปาเก็ตตี้ยอดฮิตสำหรับคนชอบสายชีส รสชาติเจ้มจ้น ครีมมี่มากๆ คาโบนาร่านี่ควรทานตอนเสิร์ฟทันที เพราะถ้าทิ้งไว้นานแล้วซอสมันจะแห้ง เส้นจะเกาะติดกัน
รสชาติโดยรวมก็อร่อยดีครับ ตามมาตรฐานทั่วไป
Tuna Salad with Lemon Grass and Mint (290 บาท)
ชื่อภาษาอังกฤษเรียกยากช่างมัน เอาเป็นว่ามันคือ “พล่าทูน่า” แล้วกัน เมนูนี้ทีเด็ดที่ผมขอยกให้เป็น Killing Features ของร้านนี้เลย (จริงๆ คำนี้มันเอาไว้ใช้กับซอฟต์แวร์ แต่ผมไม่รู้ว่าจะใช้คำอะไรที่มันมีความหมายใกล้เคียง)
เนื้อปลาทูน่าหั่นเต๋า คลุกกับเครื่องพล่า ตะไคร้ มะกรูด ต้นหอม พริกขี้หนูสด แซ่บถึงเครื่องมากกกกก พวกปลาดิบนี่มันเข้ากับรสจัดแบบไทยๆ ดีนะ ยำแซลมอนไรงี้ นึกแล้วเปรี้ยวปาก
แล้วเนื้อปลาทูน่าส่วนที่ไม่มีมัน รสสัมผัสมันเข้ากันกับยำแบบนี้ไง ชอบตรงพริกขี้หนูให้มาเยอะสะใจมากครับ แซ่บๆ แบบนี้นี่ผมปลื้มมมมมมมมมม
มาทางเครื่องดื่มบ้างครับ กับ Cocktail สองตัวนี้
The Last-Berry (140 บาท)
Cocktail รสเปรี้ยวอมหวาน ทานง่าย ได้รสเปรี้ยวและความหอมของผลไม้เต็มๆ สาวๆ ชอบแน่นอน
Nuts! Things (350 บาท)
เมนู Cocktail ที่แบบว่าถั่ว!! ถั่วตามชื่อเลยครับ ด้วยส่วนผสมหลักๆ ที่เป็น Hazel Nut, Cacao Brown แต่รสชาติลงตัวมากกก มี Ferrero เป็น Topping ด้วย มือขวาหยิบ Ferrero มือซ้ายจับแก้วกระดก เรียกว่าเพลิน หอมมาก
สรุปร้าน 722 CRAFT Experience
- เป็นร้านที่บรรยากาศชิวดี ถ่ายรูปสวย เหมาะแก่การมานั่งดื่ม หรือจัดปาร์ตี้ มีสระว่ายน้ำด้วย
- อาหารเน้นไปในสไตล์แม็กซิกัน ก็อร่อยหลายเมนู ชอบพล่าทูน่าและ BBQ Wings มาก
- เดินทางสะดวก ที่จอดรถเยอะ พนักงานเทคแคร์ดี มาเก็บ มาเช็ดตลอด
- จริงๆ แล้วร้านนี้จะเน้นเบียร์ที่มีหลากหลายสัญชาติมาก และ Cocktail สูตรเจ๋งๆ ของร้าน แต่เว็บนี้สายแดกไม่ใช่สายดื่มเลยไม่ได้เน้นตรงนี้นัก ต้องขออภัย
ข้อมูลเพิ่มเติม
- Facebook : www.facebook.com/722craftexperience
- Website : http://craftexperience.wixsite.com/home (Blog เค้าเขียนดีนะ ได้ความรู้)
- Tel : 093 426 3591
- เปิด/ปิด : 18.00-2.00 น.
- ราคายังไม่รวมภาษีมู
ลค่าเพิ่มและ Service Charge - แผนที่ร้าน : ดาดฟ้าโรงแรม Paradise Sukhumvit Hotel เอกมัยซอย 12
