มีร้านหมูหยองเจ้านึงมาแนะนำครับ หมูหยองกรอบ เอบีซี เป็นหมูหยองกรอบโฮมเมด ที่เค้าทำออกมาสำหรับหยิบทานเล่น ดังนั้นรสชาติและรสสัมผัสจะต่างกันกับหมูหยองที่ทานเป็นกับข้าว ใครยังไม่เคยทานแนะนำให้ลองครับ อร่อยๆ

หมูหยองกรอบ ABC เป็นธุรกิจ SME ที่ยังไม่มีจำหน่ายหน้าร้าน โดยหลักแล้วเค้าจะขายผ่าน Social บริการส่ง และมีออกบูทบ้างบางครั้ง เดี๋ยวจะชี้พิกัดหลังบทความเน้อ

review-abc-crispy-shredded-pork-5

 

สำหรับเจ้านี้เค้าก็จะมีหมูหยองกรอบออริจินอล แบบกระปุกใหญ่ 180 บาท กระปุกเล็ก 110 บาท และหมูหยองกรอบผัดพริกขิง 150 บาท หน้าตา Package สวยงาม สามารถซื้อไปเป็นของฝากได้เลย

review-abc-crispy-shredded-pork-34

 

หมูหยองกรอบ ABC กระปุกใหญ่ (180 บาท)

ม่ะ เดี๋ยวมาดูและชิมแบบออริจินอลกันก่อน

review-abc-crispy-shredded-pork-33

 

พลิกดูข้างหลังซะหน่อย ถึงแม้จะเป็นหมูหยองกรอบ SME โฮมเมด แต่เค้าก็มีฉลากข้อมูลโภชนาการต่างๆ เขียนไว้ครบถ้วนดี

เค้าบอกว่าผลิตจากเนื้อหมูสดไร้มัน ไม่ใส่ผงชูรส ไม่ใส่ผงกรอบ และให้บริโภคภายใน 2 เดือน นับจากวันที่ผลิต ตามนั้นเลยจ้า

review-abc-crispy-shredded-pork-3

 

ฝาใช้แบบฝากระป๋องมีหูดึง สะอาดสะอ้านมาตรฐานดี

review-abc-crispy-shredded-pork-6

 

ชะว้าบบบ เปิดมา สังเกตได้ชัดเจนเลยว่าเป็นหมูหยองกรอบเป็นชิ้นๆ ไม่ใช่แบบฝอยที่ทานเป็นกับข้าว สำหรับหยิบทานเล่นเป็นขนม

review-abc-crispy-shredded-pork-12review-abc-crispy-shredded-pork-11

 

มาว่ากันเรื่องรสชาติบ้าง งั่มๆๆ

รสชาติเค็มหวานแบบหมูหยองนั่นแหละ แต่เป็นหมูหยองกรอบที่รสชาติจะไม่จัดมากเหมือนหมูหยองฝอยนะ และกรอบมากกกก กรอบจริงจัง ไม่แข็ง ไม่ร่วน เหมือนหยิบขนมทานเลย เพลินๆ

ที่ผมเคยเจอส่วนมากหมูหยองกรอบจะรสชาติเค็มจัด ทานเล่นไม่ค่อยเวิร์ค แต่เจ้านี้ใช้ได้เลยนะ

review-abc-crispy-shredded-pork-13

 

และหลังจากลองนำมาทานกับข้าวสวย สำหรับรสชาติถือว่าเข้ากันได้อยู่นะ กินเป็นกับข้าวพอใช้ได้ แต่ควรทานคู่อะไรที่มีน้ำๆ ด้วย ไม่งั้นจะแห้งไป

review-abc-crispy-shredded-pork-19

 

พอมาลองทานกับข้าวต้ม เออ อันนี้เวิร์คกว่ามาก ด้วยรสชาติที่ไม่ได้จัดมาก น้ำข้าวต้มจะไม่เค็มจากหมูเกินไป แต่ถ้าโรยใส่ข้าวต้มไว้นานก็จะเสียความกรอบไปบ้าง

review-abc-crispy-shredded-pork-30

 

เป็นหมูหยองที่กินเพลินโคตรๆ อันนี้คือเปิดให้น้องที่ออฟฟิศลองชิม แปปเดียวโดนน้องข้างๆ จกไปครึ่งกระปุก (โต๊ะรก ไม่ว่ากันเนอะ >//<)

review-abc-crispy-shredded-pork-28

 

หมูหยองกรอบ ABC ผัดพริกขิง (150 บาท)

ลองมาดูอีกรสบ้างครับ เห็นชื่อรสชาติแล้วน่าสนใจดี น่าจะแซ่บๆ หอมๆ อันนี้มีเฉพาะกระปุกเล็ก ราคา 150 บาท เป็นหมูหยองกรอบโฮมเมดเช่นกัน

review-abc-crispy-shredded-pork-7review-abc-crispy-shredded-pork-15

 

อันนี้พอเปิดมา กลิ่นหอมใบมะกรูดเครื่องแกงชัดเลย มีใบมะกรูดแห้งแทรกอยู่ด้วย โดยรสชาตินี้จะเป็นหมูหยองกรอบแบบละเอียดๆ

review-abc-crispy-shredded-pork-14

 

สำหรับรสชาตินี้แน่นอนว่าต้องนำมาทานกับข้าวสวย เดี๋ยวมาลองชิมกัน

review-abc-crispy-shredded-pork-23

 

อันนี้รู้สึกว่ารสชาติจะเข้มข้นกว่าแบบออริจินอลเล็กน้อย มีรสเผ็ดจางๆ ประมาณว่าชาวต่างชาติพอทานได้ ความโดดเด่นของรสนี้คือกลิ่นของหอมใบมะกรูด กินกับข้าวสวยเรียกว่าจบได้หนึ่งมื้อ

review-abc-crispy-shredded-pork-27

 

สรุป หมูหยองกรอบ ABC

  • หมูหยองกรอบ ABC รสออริจินอล รสชาติจะไม่เข้มมาก เป็นชิ้นขนาดพอดีสำหรับเป็นของทานเล่น กรอบมากๆ และเพลินมากๆๆๆ
  • หมูหยองรอบ ABC รสผัดพริกขิง เหมาะสำหรับทานกับข้าว รสชาติไม่ได้เผ็ดร้อน มีจุดเด่นอยู่ที่ความหอมใบมะกรูด
  • Package สวยงามดี ชอบ ดูมีราคา ซื้อไปเป็นของฝากได้

ช่องทางการจำหน่าย

  • Facebook : facebook.com/mooyongabc
  • Line : @mooyongabc
  • Tel : 0891625159
  • สามารถสั่งได้ตามช่องทางด้านบน เค้าจะจัดส่งให้ทางวินมอไซค์, EMS, และ Kerry ขึ้นอยู่กับระยะทางและการตกลงกัน

 

ลองไปซื้อทานกันได้ครับ เป็นหมูหยองอีกเจ้าที่รสชาติดีเลย

review-abc-crispy-shredded-pork-35

Comments

comments