มารีวิวรอบที่ล้านแล้ว สำหรับ Hot Star ร้านไก่ทอดจากไต้หวัน วันนี้ก็มีเมนูใหม่ออกมาหลายเมนู ซึ่งเมนูใหม่ๆ ของร้านนี้จะน่าตื่นเต้นเสมอ เพราะแต่ละอย่างออกมาจะค่อนข้างเป็นเอกลักษณ์ที่หาชิมได้ร้านนี้ที่เดียว บางเมนูดูแปลกตาดี
Chicky Pizza ชิกกี้ พิซซ่า
1 ชิ้น 55 บาท / 2 ชิ้น 105 บาท / 4 ชิ้น 199 บาท
ถ้ายังจำกันได้ ก่อนหน้านี้ตัวไก่ทอดพิซซ่าจะเป็นไก่ทอดไซส์ XXL ที่เป็นเอกลักษณ์ของร้าน Hot Star ซึ่งน่าจะมีเสียงจากลูกค้าว่ามันใหญ่ไป (คิดเหมือนกัน) เค้าเลยปรับมาเป็นชิ้นเล็กลง โดยมีหน้าพิซซ่าและชีสเหมือนเดิม
สำหรับรสชาติยังคงเจ้มจ้นเหมือนเดิม ทั้งตัวซอสและชีส ไก่ทอดชุ่มฉ่ำ มาแบบร้อนๆ ฟินมาก ซึ่งแน่นอนก่อนทานเราต้องจับมันยืดดดดดดด เพื่อถ่ายรูป แจ๊ะ แจ๊ะ
Taki Yako ปลาหมึกไส้ข้าวอบเผือกซอสทาโกะ (89 บาท)
เมนูนี้คือปลาหมึกชิ้นใหญ่ทั้งตัวยัดไส้ด้วยข้าวอบเผือกนำไปทอดกรอบ โรยด้วยสาหร่าย มายองเนส ซอสทาโกะยากิ ดูแล้วเป็นเมนูที่แปลกตาดี
รสชาติใช้ได้เลยครับ คือ ด้วยซอสทาโกะและมายองเนส ทำให้ได้รสชาติแบบทาโกะยากิลูกกลมๆ ที่เราคุ้นเคย บวกกับข้าวเผือกยัดไส้ที่เพิ่ม texture นุ่มๆ จากข้าวอบ โดยรวมก็โอเคนะ แปลกดี เห็นแล้วมันน่าลองอะ แต่ก็ไม่ได้ถึงกับประทับใจอะไร
สังเกตด้านในเป็นข้าวอบเผือกยัดมาแน่นเหมือนกัน ผมว่าให้ความรู้สึกดีกว่าเป็นปลาหมึกที่ข้างในโหวงๆ นะ
Cheesy Potato Bomb (79 บาท)
แท่นแท้นนนน นี่คือซุปชีสในตำนานของ Hot Star สีเหลืองทองในถ้วยคือชีสครับ ชีสล้วนๆ เลย ตรงกลางเป็นคร้อกเก้ ท็อปปิ้งด้วยสัปประรด บรอคโคลี่ ข้าวโพดหวาน และแฮม หน้าตาดูดีมากโคตร
มันเป็นซุป ก็ต้องลองตักซดนะครับ กลิ่นหอมชีสมาก รสชาติเค็ม หอมมันในแบบชีสๆ คือมันเข้มข้นมากๆ ครับ ถ้าตักซดแต่ซุปล้วนๆ นี่มีเลี่ยนแน่นอน ชีสล้วนๆ ขนาดนี้ 55
พอลองทานกับคร้อกเก้แล้วดีเลยครับ ดีม๊ากกกกก แบบเกิดมาคู่กันกับซุปชีสโดยแท้ ซุปชีสข้นๆ ร้อนๆ เยิ้มๆ เป็นอะไรที่ต้องมาลองสักครั้ง
เมนูนี้เวิร์คเหมือนกัน ไปลองๆๆๆ ใครชอบชีสจะฟินนะ
Chicky Chic
1 ชิ้น 39 บาท / 2 ชิ้น 75 บาท / 4 ชิ้น 149 บาท
เป็นไก่ทอดที่ไซส์ย่อลงมาจากขนาดของไก่ไซส์ XXL โดยใช้ไก่ส่วนสะโพก ตัวแป้งและรสชาติก็ไม่เหมือนตัว XXL นะครับ คือนอกจากขนาดแล้ว ตัวนี้เค้าปรับสูตรใหม่ให้ไปในรสชาติที่คนไทยชอบ
นี่ครับ ชิ้นจะไม่ใหญ่มาก ขนาดพอชิม ถ้าชิมแล้วชอบก็ซ้ำ
กัดครับ กรอบอร่อย รสชาติกลมกล่อมดี เออ ผมชอบแบบนี้มากกว่าไซส์ XXL นะ สองชิ้นกำลังดี อันนี้แล้วแต่ชอบ บางคนก็ชอบสูตรของไต้หวันแท้ๆ
Shrimp Salad Dome สลัดกุ้งโดม (69 บาท)
เจ้านี่หน้าตาลึกลับจังเลย เค้ายกมาให้หน้าตาแบบนี้เลย มันเป็นโดมที่ทำมาจากแป้งกรอบๆ มีสลัดกุ้งอยู่ด้านล่าง
หน้าที่ของเราคือต้องกะเทาะมันให้แตก
แป้งโดมกรอบๆ ก็จะแตกเป็นชิ้นเล็กๆ คลุกกับสลัดที่อยู่ด้านล่าง สลัดกุ้งนี่ดูเหมือนส่วนผสมหลักจะเป็นแอปเปิ้ลนะ ทั้งแดงทั้งเขียว
เห้ย ชิมแล้วชอบมากกก อร่อยมากกกก รสชาติน้ำสลัดจะหวานอมเปรี้ยว กุ้งเด้งๆ พอคลุกกับแอบเปิ้ลแล้วเข้ากันดีงามมาก กินแล้วรู้สึกสดชื่น ชอบๆๆๆๆ
ปิดท้ายด้วยชา 8 ชั่วโมง (ชื่อเมนู) เป็นชากลิ่นมะลิที่เค้าบอกว่าใช้เวลาในการทำขั้นตอนต่างๆ รวมแปดชั่วโมงถึงจะเอาออกมาเสิร์ฟได้ (ไม่ใช่สั่งแล้วรอแปดชั่วโมงนะ เค้าทำเตรียมไว้เแย้ว) หอม ชื่นใจดีครับ ไม่หวานมาก
สรุปเมนูออกใหม่ร้าน Hot Star ครั้งนี้
- เมนูใหม่ๆ ที่ออกมาเหมือนว่าจะปรับตาม feed back ของลูกค้า ซึ่งอันนี้ดี มี Size เล็กให้เลือกสั่ง และปรับรสชาติให้เหมาะกับความคุ้นเคยของบ้านเรา (โดย Original ก็ยังมีให้สั่งอยู่)
- ซุปชีส + คร้อกเก้ ดีงามตามคำล่ำลือ
- ชอบสลัดกุ้งโดมมากกกกก อร่อย ชื่นใจ ดับเลี่ยนได้ และป็นเมนูเดียวที่ไม่ทอด ใครมากินกับเพื่อนแต่ไม่ทานของทอดก็สั่งอันนี้ได้
- ไก่พิซซ่าอันนี้ก็ดี คือชิ้นใหญ่คนเดียวนี่ลำบาก พอเป็นชิ้นแบบนี้กำลังดีเลย ไปลองกันดู
ข้อมูลเพิ่มเติม
- Facebook : www.facebook.com/hotstarthailand
- สาขาทั้งหมด
– สาขาศูนย์การค้า ดิ เอ็มควอเทียร์ ชั้น B
– สาขาเอสพละนาด รัชดา ชั้น G
– สาขาฟิวเจอร์พาร์ค รังสิต อยู่ที่ชั้น B (ฝั่งโรบินสัน)
– สาขาเซ็นทรัล เฟสติวัล อีสต์วิลล์ ชั้น 1
– สาขาเซ็นทรัล พลาซา ปิ่นเกล้า ชั้น G
– สาขาเวสต์เกต ชั้น 1
– สาขา เดอะมอลล์ ท่าพระ ชั้น B
