Hot Star ร้านไก่ทอดที่แจ้งเกิดจากเมนูไก่ไซส์ใหญ่ วันนี้มาเก็บรีวิวเมนูที่ออกมาใหม่หลายเมนูของร้านครับ ที่ตอนแรกเค้าจะมีขายเฉพาะสาขาสาขาเซ็นทรัล อีสต์วิลล์ แล้วก็เริ่มขยับมาเพิ่มที่ สาขาเอสพละนาดรัชาดา และสาขาเซ็นทรัลปิ่นเกล้าแล้ว
ซึ่งรอบนี้มาที่สาขาเซ็นทรัลปิ่นเกล้าครับ ร้านอยู่ชั้น G เป็นสาขาที่เพิ่งเปิดสดๆร้อนๆเลย หลังจากห้างปิด Renovate มานาน สาขานี้ใกล้บ้านผมสุดละ ดีงาม
รีวิวก่อนหน้า :
[Review] Hot Star โคตรไก่ ใหญ่เท่าหน้า
[Review] ไก่ทอด Hot Star เอสพลานาดรัชดา เพิ่ม Lemonade Bucket XXL
สาขานี้นอกจากมีที่นั่งที่เป็นบาร์แล้ว ยังมีโต๊ะสำหรับนั่งหลายคนด้วย นั่งกินเป็นเรื่องเป็นราวได้เลย แต่น่าเสียดายที่ไม่มีที่ชาร์จ USB เหมือนสาขาอื่นแหะ งืมมมม
มาเริ่มรีวิวอาหารบ้างครับ แฮร่ อันที่เห็นแล้วอยากลองคือเจ้าตัวไก่พิซซ่ายักษ์บนป้ายหน้าร้านหน่ะครับ
Hot Star Chicken Pizza (199 บาท)
เสิร์ฟโดยใส่กล่องมาแบบพิซซ่าเลยครับ เกร๋ดีนะ มาพร้อมกับส้อมและมีดพลาสติก
เป็นไก่ทอดไซส์ XXL ที่ขึ้นชื่อของร้าน ราดด้วยซอสพิซซ่าและชีสแผ่นเบ่อเร่อด้านบน
เอ้า มาแบบพิซซ่า มาแบบชีสสสสสสสส ขนาดนี้ จะไม่จับมันยืดถ่ายรูปก็คงผิดผี เอาหน่อยครับ ฮึบบบบ
โอ้ววววว มันยืดจริงๆฮะ (ตอนจับยืดนี่คือร้อนมือม๊ากกกกกกกกกกกกกกกกกก)
มาว่าเรื่องรสชาติกันบ้าง เป็นไก่ทอดร้อนๆกรอบๆ โดยมีซอสพิซซ่าและชีสเพิ่มความเข้มข้น คือมันก็รสชาติแบบพิซซ่าเลยนะ ทั้งกลิ่นรสชาติและความเข้มข้น โดยรวมแล้วก็อร่อยอยู่ครับ ไม่ได้แค่หน้าตาทำออกมาให้มันยืดๆเท่านั้น รสชาติก็ใช้ได้ด้วย แต่ด้วยความเป็นไก่ทอดพิซซ่า มันจะทานแล้วเลี่ยนง่ายมากครับ ควรสั่งน้ำเปรี้ยวๆมาทานคู่กัน และรุมกินหลายๆคน
Taipei Squid (149 บาท)
ปลาหมึกทอด ราดซอสลาวาไข่เค็ม ตัวนี้เป็นเมนูที่ออกมาสักพักแล้วครับ แต่ผมเพิ่งมีโอกาสได้ลองนี่แหละ เป็นปลาหมึกตัวใหญ่ทั้งตัวชุบแป้งทอด อันนี้ผมชอบซอสเค้านะ กลิ่นหอมและรสชาติเข้มข้น ช่วยชูรสชาติของปลาหมึกทอดได้ดีเลยครับ แอบกินลำบากนิดนึงตรงหนวด ฮ่าๆๆๆ
Taiwan Green tea Whip Cheese (65 บาท)
ชาเขียวไต้หวันวิปชีส เมนูเครื่องดื่มออกใหม่ครับ เป็นเมนู Recommend ของร้านด้วย เอามาลอง
ด้านล่างเป็นน้ำชาเขียวรสหวานกำลังดี และด้านบนจะเป็นครีมชีสลักษณะหนืดๆ แยก Layer กันชัดเจน จุดไฮไลท์ก็คงเป็นตัวชีสด้านบนนี่แหละครับ เป็นครีมชีสรสชาติเข้มข้นเค็มๆมันๆ มีกลิ่นหอมแบบครีมชีสนั่นแหละ อันนี้ได้ความรู้สึกแปลกใหม่ดีนะครับ สั่งมาลองกันได้ แต่ส่วนตัวแล้วผมเองชอบเครื่องดื่มแบบธรรมดาของร้านนี้มากกว่า
ชาแอปเปิ้ล, ชาสตอเบอร์รี่ (49 บาท) ชาลิ้นจี่สตอเบอร์รี่, ชาลิ้นจี่เสาวรส (55 บาท)
เครื่องดื่มของ Hot Star มักจะออกน้ำที่มีรสชาติเปรี้ยว ซึ่งก็เป็นรสชาติที่ตัดกับเมนูของทอดที่เป็นเมนูหลักของร้าน ช่วยทำให้ไม่รู้สึกเลี่ยน ตัวใหม่สี่ตัวนี้ก็เป็นชาผลไม้รสเปรี้ยวเช่นกัน ลองครบทุกแก้วเลย หอมกลิ่นผลไม้ชัดเจนดีครับ ไม่หวานมากกำลังดี ส่วนตัวผมชอบชาลิ้นจี่เสาวรส กับชาแอปเปิ้ลครับ หอมดีๆ
มาดูพวกเมนูไก่ทอด Bite ที่ออกใหม่บ้าง
Crispy Garlic Bites (79 บาท)
ไก่ทอดกระเทียมกรอบ เป็น Original Bites แบบเพิ่ม Topping ด้วยกระเทียม อันนี้ถ้าใครชอบกระเทียมทอด(อย่างผม) ก็น่าจะเป็นเมนูโดนใจเลยครับ กรอบอร่อยดี
Kungpao Bites (79 บาท)
ไก่ทอดซอสกังเป๋า เป็นไก่ทอดเคลือบซอสกังเป๋า ที่เป็นซอสสูตรของจีน รสชาติออกหวานหน่อยๆ มีถั่วลิสงกรอบๆที่เป็นจุดเด่นของกังเป๋า
Thai Spicy Bites (79 บาท)
ไก่กรอบรสแซ่บสไตล์ไทย สำหรับคนชอบแซ่บๆ รสชาติเปรี้ยวโดด มีรสเผ็ดไม่มากเท่าไหร่ อันนี้กินแล้วรู้สึกเลี่ยนน้อยสุด เพราะมีรสชาติที่ตัดกับของทอดอยู่แล้ว
Potato Wedge Lava (69 บาท)
มันฝรั่งทอดซอสลาวาไข่เค็ม เป็นมันฝรั่งทอด ข้างนอกจะกรอบหน่อยๆ ข้างในนิ่มๆร้อนๆ อร่อยดีครับ ตัวซอสลาวารสเข้มข้นดี หอมมัน ผมชอบซอสอันนี้นะ อ้อ… ซอสที่ราดมันฝรั่งจะถูกกองอยู่ด้านบนนะ ถ้าจิ้มกินข้างบนเพลินพอถึงชิ้นข้างล่างแล้วจะไม่โดนซอสเน้อ ค่อยๆเล็มกินให้มันทั่วถึงจะอร่อย
Potato Wedge Cheese (69 บาท)
อีกรสนึงเป็นมันฝรั่งทอดซอสซาวครีมชีส ตัวซอสก็จะหอมมันตามสไตล์ซาวครีมนั่นแหละ มีชีสหอมๆเค็มๆ อร่อยอยู่นะ แต่ผมชอบซอสลาวามากกว่า ก็ลองดูได้ ส่วนตัวผมว่าราคาแอบสูงเหมือนกันสำหรับมันฝรั่งทอด
Seafood Spring Roll (89 บาท), Cheesy Bacon Spring Roll (89 บาท)
ปอเปี๊ยะทะเลและปอเปี๊ยะเบคอนชีส ถาดละสี่ชิ้น ตัวแป้งกรอบมาก ไส้น้อยกว่าที่คาดหวัง แต่รสชาติใช้เลยได้ทั้งตัวปอเปี๊ยะและซอส อันนี้ก็แอบราคาสูงง่ะ
Bang Bang Mushroom (69 บาท)
เห็ดออรินจิหั่นเป็นชิ้นพอดีคำ ชุบแป้งทอดกรอบ ข้างนอกเป็นแป้งกรอบๆ ข้างในเป็นเห็ดแบบนุ่มๆกรึบๆ เห้ย อร่อยดีเหมือนกัน เพิ่งเคยกินเห็ดออรินจิชุบแป้งทอด อร่อยๆๆ
Wan Wan Bao (25 บาท/ชิ้น)
เป็นซาลาเปาทอดไส้ครีม ข้างนอกกรอบๆ ข้างในนู้มมนุ่ม มีไส้ครีมเหลวๆ อันนี้ก็เป็นซาลาเปาทอดที่อร่อยใช้ได้เลยฮะ ชอบความกรอบของตัวแป้ง
สรุป เมนูออกใหม่ของ Hot Star
- เมนูใหม่อร่อยหลายเมนูครับ ที่ชอบมากจะมี ไก่ทอดกระเทียมกรอบ, มันฝรั่งทอดซอสลาวาไข่เค็ม, เห็ดออรินจิชุบแป้งทอด, ปลาหมึกทอด ราดซอสลาวาไข่เค็ม, Hot Star Chicken Pizza
- ไก่ทอดพิซซ่าเป็นเมนูเดียวที่เดินถือกินไม่ได้
- ปลาหมึกแอบกินยาก กัดและหั่นไม่ค่อยขาด 55 ก็หนึบๆตามประสาปลาหมึกล่ะ แต่อร่อยดีนะ
- มันฝรั่งทอดอร่อยกว่าที่คิดมาก
- บางอย่างราคาแอบแพงไปหน่อย
- ทุกอย่างควรกินตอนทำเสร็จใหม่ๆ ร้อนๆ
