[Review] Journey Café - เจอนี่ ร้านอาหารและคาเฟ่สุดชิว ย่านลาดกระบัง

Journey Café • Eatery • Bar (เจอนี่) ร้านที่เป็นทั้ง Cafe, Eatery และ Bar และอาหารจะเปลี่ยนไปตามแต่ละช่วงเวลาโดยร้านจะเน้นเป็นสายชิล นั่งได้ทั้งวันแบบสบายๆ มีหลายมุมให้เลือกนั่ง

Highlight ร้าน Journey Café

เป็นร้านสายชิลที่เมนูหลากหลาย เรียกว่าเป็นทั้งคาเฟ่, ร้านอาหาร และบาร์
บรรยากาศดีม๊ากกกก มุมถ่ายรูปเยอะ เลือกนั่งแต่ละมุมได้หลากหลาย
มี 3 ช่วงเวลา โดยร้านเปิด 7.00 – 24.00น. ช่วง 7.00 – 11.30 น. จะมีเมนูอาหารเช้าให้สามารถเลือกสั่งได้ ช่วง 11.30 – 20.30 น. เป็น Eatery ที่สามารถสั่งอาหารได้ทั้งวัน ช่วงดึก 20.30 – 24.00 น. จะเป็นช่วงของ Bar มีดนตรีสดให้ได้ฟังกันด้วย (ดนตรีจะเริ่ม 19.00 เป็นต้นไป.)
ส่วนของกาแฟจะเป็นแนว Specialty coffee มีเมล็ดกาแฟหลากหลายให้เลือก

ความลับของชื่อร้าน คือ ชื่อร้านมี 2 ความหมายโดยชื่อร้านที่สะกดด้วยภาษาไทยแปลว่า มาเจอกันที่นี่โดยอยากให้ร้านเป็นเหมือนจุดเเวะพัก ของคนหลายๆคนที่กำลังออกเดินทาง

ไม่ว่าจะเป็นไปต่างจังหวัดหรือต่างประเทศ เนื่องจากใกล้สนามบิน หรือจะเป็นคนที่ผ่านมาแถวลาดกระบังก็ได้ และเป็นเหมือนจุดแวะรับกลับบ้าน ให้นึกถึงร้านนี้ในส่วนของภาษาอังกฤษคือ Journey ที่หมายถึงการเดินทาง

โดยต้องการสื่อว่า สิ่งที่คุณเดินทางอยู่เราก็จะเดินทางไปพร้อมๆ กันนะ ซึ่งร้านจะมีเรื่องของกาแฟ สำหรับที่ผู้เริ่มต้นเดินทางในสายกาแฟนี้ ก็อยากให้มาเดินทางไปพร้อมๆ กับร้านเจอนี่

เริ่มจากรสชาติ เบาก่อน ค่อยไปกลาง และไปหนัก เวลาการเปิดร้านตั้งแต่เช้าตรู่ คือ 7.00 – 24.00 น. ที่เหมือนร้านได้เดินทางไปตลอดเวลา เหมือนกับลูกค้าที่ได้เดินทางและได้มาเจอกันที่นี่

ในส่วนของบรรยากาศร้าน จะเน้นชิวๆ ให้ลูกค้าได้นั่งคุยกัน กินข้าว จิบกาแฟ ทำงาน ถ่ายรูปเล่น และนั่งฟังเพลงโดยร้านมีหลากหลายมุมให้เลือก ทั้งด้านในตัวร้านและด้านนอก

ด้านในมีมุมริมหน้าต่างให้เราได้นั่งมองวิวแบบเพลินๆ หรือจะเป็นมุมถ่ายรูปก็สวยเก๋ไม่แพ้ที่ไหน โดยเฉพาะเถาไม้เลื้อยที่ห้อยอยู่ตามริมกำแพงร้าน และแจกันต้นไม้ ทำให้บรรยากาศดูสดชื่นน่านั่ง

เมนูอาหารเช้า

โทสต์พิซซ่าแฮมชีสร็อกเก็ต (120 บาท)

เป็นอาหารเช้าที่หน้าตาน่ากินและน่าถ่ายรูปไปพร้อมกัน ตัวขนมปังถูกทาด้วยซอสแบบเดียวกับที่ทาบนพิซซ่า วางทับด้วยแฮมชิ้นใหญ่ ท็อปด้านบนสุดด้วยชีสที่เบิร์นเล็กน้อยให้พอได้กลิ่นหอมๆ เสิร์ฟพร้อมผักร็อกเก็ตและมะเขือเทศเชอรี่

ไข่กระทะ (110 บาท)

เสิร์ฟแบบเล่นใหญ่ ให้ไข่ถึง2ฟอง พร้อมเครื่องแน่นๆ ตั้งแต่หมูสับ เบคอน ไส้กรอก เสิร์ฟพร้อมขนมปังปิ้งพร้อมเนย จานนี้มีอิ่มแน่นอน

อาซาอิโบวล์ (280 บาท)

เมนูสำหรับสายสุขภาพที่แท้ทรู ส่วนผสมหลักคือ อาซิอิ เบอร์รี่ ผลไม้ตระกูลเบอร์รี่ที่มีประโยชน์ มีสารต้านอนุมูลอิสระเป็นลำดับต้นๆ ของโลก นำมาปั่นรวมกับผลไม้อื่นๆ ท็อปหน้าด้วยมะม่วง กีวี่ แก้วมังกร สตรอว์เบอร์รี และกราโนล่า

ชามนี้มีประโยชน์มากๆ สายเฮลตี้ไม่ควรพลาด

เมนูกาแฟ – Specialty coffee

ทางร้านใช้เมล็ดของ Bottomless ซึ่งเป็น Specialty coffee ที่คอยมาดูแลเรื่องกาแฟให้ที่ร้าน ใครที่เป็นคอกาแฟ สามารถมานั่งจิบกาแฟในแบบที่ชอบกับแก้วที่ใช่ได้เลย

ตัวกาแฟเค้าจะแบ่งเลเวลเป็น 3 ระดับ คือ เบา กลาง เข้ม ตัวเมล็ดกาแฟ และรสชาติกาแฟก็จะมีตามนี้เลย

MilkyWay- Lao / Brazil Blend – Roast Level : Medium-Dark Roast (Flavor : Chocolate / Peanut Butter / Honey)
BlackBalance – Thai / Guatemala /Columbia Blend – Roast Level : Medium Roast (Flavor : Orange / Sugar / Dried Fruits)
SweetRum – Brazil / Honduras – Roast Level : Medium-Dark Roast (Flavor : Vanilla / Caramel / Chocolate / Hazelnut / Rum)

Piccolo (85 บาท)

เป็นกาแฟใส่นม เหมือนลาเต้ แต่แก้วที่เสิร์ฟจะเล็กกว่าแก้วกาแฟลาเต้ เพื่อรสชาติที่เข้มข้นกว่า

เหมาะสำหรับคนที่ชอบกาแฟรสเข้มเลือกเมล็ด Lao / Brazil Blend เป็นระดับ Medium-Dark Roast ส่วนรสชาติจะออกเข้มๆ หน่อย มีรสชาติออกไปทาง Chocolate / Peanut Butter / Honey กลิ่นและรสชาติถูกใจคอกาแฟแน่นอน

อเมริกาโนเย็น (85 บาท)

เลือกเป็น Triamisu Blend รสเข้มข้น แต่กลิ่นกาแฟอาจจะไม่โดดเด่นเท่าไร เนื่องจากเป็นแบบเย็น รสชาติออกไปทาง Vanilla / Caramel / Chocolate / Hazelnut / Rum

อาหารกลางวัน-เย็น

พิซซ่ามหาสมุทร (380 บาท)

พิซซ่าถาดใหญ่ที่กินได้ 2-3 คน ท็อปด้วยซีฟู้ดที่เหมือนยกทะเลมาไว้บนพิซซ่าจานนี้ ทั้งหอย แซลมอน หมึก ปู ด้านบนท็อปด้วยใบกะเพราส่วนรสชาติจะจัดจ้าน หอมใบกะเพรา

เหมือนกินพิซซ่าหน้าผัดกะเพราทะเล ที่เครื่องแน่นๆ ชีสเยอะ กัดตรงไหนก็เจอเครื่อง แป้งพิซซ่าบางกรอบ เป็นพิซซ่าที่รสชาติเหมาะกับคนไทย

สปาเกตตี้เส้นดำผัดแหนม (200 บาท)

เป็นสปาเกตตี้เส้นดำที่เส้นเหนียวนุ่มกำลังดี ผัดด้วยซอสครีมแบบคาโบนาร่า แต่ใส่แหนมลงไปด้วย เป็นเมนูที่แปลกๆหน่อย ส่วนรสชาติจะเป็นรสครีมมี่แล้วมีรสเปรี้ยวของแหนมมาตัดอีกที