สวัสดีครับ วันนี้มารีวิวอีกแล้ว อิอิ เป็นเมนูของ KFC ที่เคยเอามาขายก่อนหน้านี้ช่วงปลายปีที่แล้ว ตอนนี้กลับมาอีกครั้งแล้ว นั่นคือ Black Magic Burger ครับ ซึ่งออกจะแหวกแนวของเบอร์เกอร์ที่ KFC เคยมีมาซะหน่อยครับ เดี๋ยวมาดูกัน
โดยผมมากินที่ KFC สาขา EmQuartier ห้างสุดหรูกลางเมืองกรุงครับ (ตรงข้ามกับชีวิตแอดมินฝุด ๆๆ)
ซึ่งที่ EmQuartier นี่แต่ละเมนูราคาจะแพงกว่า KFC สาขาอื่น ๆ ทั่วไปนะครับ อย่างตัว Black Magic ที่นี่ชิ้นละ 80 บาท ที่สาขาอื่นจะ 70 บาท น้ำตาจิไหล TT
ผมสั่งชุดที่เป็น The Box ชุด Combo B มาครับ
กล่องออกแบบซะเท่เชียว
ปิดมาแว้บ ๆ ข้างในก็จะมี Black Magic Burger , วิงแซ่บ 2 ชิ้น , น่องไก่ทอด 1 ชิ้น , เฟรนซ์ฟรายและแป๊ปซี่ ขนาดปกติ (อัพไซส์ได้)
Black Magic Burger ห่อสีดำดูเข้มขรึมลึกลับน่าพิศวงยิ่งนัก หุหุหุ
เพื่อนผมสั่ง Zinger Burger มาทานครับ ลองวางเทียบดู ขนาดพอ ๆ กัน
ครับอย่างหนึ่งที่เสียใจมาตลอดคือเดี๋ยวนี้ไม่ว่าสาขาไหนก็จะให้อุปกรณ์การกิน ช้อน ส้อม มีด เป็นแบบพลาสติกครับ แอบกินยากนะ แต่ก็คงสะดวกทางร้านเค้าแหละมั้ง
เปิดห่อ Black Magic Burger ออกมา ก็อย่างที่หลายคนน่าจะทราบแหละครับ แป้งของเบอร์เกอร์จะเป็นขนมปังโฮลวีท สีน้ำตาลดำ ออกเข้ม ๆ กว่าแป้งขนมปังเบอร์เกอร์ของเมนูอื่น
ข้างในก็จะมี ผักกาดแก้ว เชดด้าชีส มะเขือเทศ ไก่ทอดชิ้นใหญ่ที่ดูน่ากินโคตร ๆ แล้วก็ซอสอะไรสักอย่างน่าจะไม่ธรรมดา เดี๋ยวลองชิมดู กลิ่นของแป้งและซอสโดดออกมา กลิ่นคล้าย ๆ กาแฟอ่ะ
รูปนี้ดูน่ากินสุด ๆ ง่อววววว
กัดเข้าไปแล้วครับ งั่มมมมมมมมม
แน่นอนว่ากลิ่นและรสชาตินั้นแปลกไปกว่าเดิมครับ ด้วยแป้งและซอสที่ไม่เหมือนกับเบอร์เกอร์ร้านฟาสฟู้ดทั่วไป (เพื่อนลองชิมซอสเปล่า ๆ แล้วบอกว่าคล้ายมีรสกาแฟ) แป้งโฮลวีทจะร่วน ๆ มีออกรสขมเบา ๆ จะไม่ออกหวานเหมือนแป้งเบอร์เกอร์ทั่วไปก็ได้รสชาติอีกแบบนึง ไก่ทอดชิ้นใหญ่กรอบสุด ๆ KFC ก็ยังทำไก่ทอดได้อร่อยเหมือนเดิม เยิฟ ๆ ส่วนผสมทั้งหมดนี้ในตัวเบอร์เกอร์ก็ลงตัวดี เรียกว่าอร่อยแบบซับซ้อน คือแป้งและซอสแปลกออกไปจากเบอร์เกอร์เดิม ๆ เลยอธิบายค่อนข้างยาก 55
KFC เค้าทำวิดีโอโปรโมทเมนูนี้ออกมาตัวนึงด้วย เป็นวิดีโอวัดความรู้สึกจากคลื่นสมอง คือให้อาสาสมัครมากิน Black Magic Burger โดยสวมเจ้าเครื่องนี้ไว้ แล้วออกกราฟแสดงความรู้สึกที่มาจากคลื่นสมอง (มันมีจริงมะ อยากเล่นบ้างวุ้ย)
ลองไปดูกันได้ >> คลิกหนูเบาว์ ๆ
สรุป
เป็น Burger ที่มีรสชาติแปลกไปจากเดิมด้วยแป้งโฮลวีทสีเข้มและซอสแบบใหม่ที่ไม่คิดว่ารสชาติแบบนี้จะมาอยู่ในเบอร์เกอร์ , ไก่กรอบชิ้นใหญ่(ชอบไก่อะ) และชีส ค่อนข้างลงตัวดี ไปลองกันได้ อร่อยไม่อร่อยก็มาคอมเมนต์กัน
ปล. เบอร์เกอร์อ่ะน่ากิน แต่แอดมินเพจ KFC อ่ะน่าร๊ากกกกกกกกกกกก
