พอดีมีโอกาสไปเที่ยวเชียงใหม่มาครับ ถามเพื่อนๆที่อยู่แถวนั้นว่าจะไปกินข้าวซอยอร่อยๆเนี่ย ต้องที่ไหน แล้วทุกคนก็แนะนำมาเป็นข้าวซอยแม่สาย ซอยราชพฤกษ์ในรีวิวนี้ครับ

ชื่อร้านว่าแม่สาย แต่ร้านอยู่จังหวัดเชียงใหม่นะครับ (ไม่แน่ใจว่าเป็นสาขาของเค้ารึเปล่า) ร้านอยู่ซอยราชพฤกษ์ใกล้ๆคูเมืองจังหวัดเชียงใหม่ เปิด Google Map ดูได้ โบกรถแดงนั่งชิวๆคนละ 20 บาท ร้านเปิด 8.00 – 16.00 น. หยุดวันอาทิตย์ครับ

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-1 review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-2

 

บรรยากาศร้านข้าวซอยแม่สายออกจะวุ่นเล็กน้อย เพราะลูกค้าเยอะ ทั้งกินที่ร้านและซื้อกลับ โดยเฉพาะช่วงเที่ยง ควรมาก่อนเที่ยงหรือสักบ่ายๆคนจะสบายๆหน่อย วิธีการสั่งก็ให้เขียนของที่จะสั่งลงในกระดาษแล้วเอาไปเสียบตรงลุงที่ลวกก๋วยเตี๋ยวครับ

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-7

 

น้ำเปล่า น้ำแข็งฟรีครับ บริการตัวเอง

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-5

 

ราคาก๋วยเตี๋ยวและเครื่องดื่ม ราคาค่อนข้างถูกอยู่ครับ

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-6 review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-3

 

สั่งข้าวซอยไว้แล้ว ทางร้านจะเสิร์ฟเครื่องเคียงมาให้ก่อนเลยครับ มะนาวสด หอมแดง พริกแห้ง และผักกาดดอง เรียกว่าเป็นของที่ทานคู่กับข้าวซอยแบบขาดไม่ได้

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-8

 

ชาใส่นมสด 10 บาท

ชาดำเย็นใส่นมสด หอมเข้มข้นครับ ร้านนี้แก้วละ 10 บาทเอง ถูกมากๆเลย

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-21

 

ข้าวซอยไก่ 40 บาท

มาแล้วครับ ข้าวซอยไก่ที่เค้าล่ำลือกันว่ามาเชียงใหม่ต้องที่นี่แหละ หน้าตาน่าทานมากครับ

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-10

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-14review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-13

 

เส้นหมี่นิ่มหนึบดีงามตามมาตรฐานครับ เส้นข้าวซอยทอดก็กรอบดี ไม่แข็ง

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-15

 

ไก่ตุ๋นทำมาดีครับ นุ่มกำลังดี อร่อยครับ แต่ทีเด็ดชามนี้จะอยู่ที่น้ำแกงเลยครับ

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-12

 

น้ำแกงเข้มข้นรสชาติถึงเครื่องดีครับ หอมเครื่องเทศผงกะหรี่ และน้ำแกงก็ไม่มันเยิ้มจนเกินไป กลมกล่อมมาก ผมทานแบบไม่ต้องปรุงเลย สรุปแล้วความเด็ดอยู่ที่รสชาติของน้ำแกงนี่หล่ะ

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-17

 

ขนมจีนน้ำเงี้ยว พิเศษ 30 บาท

อันนี้เพื่อนผมสั่งมาพิเศษ ได้มาเป็นชาม เบ่อเร่อเลย อันนี้ผมไม่ได้ลองแหะ เพื่อนบอกว่าอันนี้ก็อร่อย น้ำเงี้ยวหอมพวกผักสมุนไพรรากผักชี รสชาติกลมกล่อม ไม่ต้องปรุงเลยเช่นกัน

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-18review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-19review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-20

 

ก๋วยเตี๋ยวเนื้อ 35 บาท

ไหนๆก็มาถึงแล้ว ลองให้ครบครับ สั่งเส้นเล็กเนื้อมา เป็นเส้นเล็ก + เนื้อเปื่อยครับ น้ำซุปกับเส้นก็รสชาติปกติมาตรฐานทั่วไป แต่เนื้อนุ่มอร่อยมากครับ

review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-22 review-khao-soi-mae-sai-chiangmai-23

 

สรุปรีวิวร้านข้าวซอยแม่สาย

  • ข้าวซอยไก่ทีเด็ดอยู่ที่น้ำแกง เครื่องเทศถึงรสมาก ไก่ตุ๋น เส้นข้าวซอย และเส้นข้าวซอยทอดก็ลงตัวดี
  • เนื้อเปื่อย นุ่ม รสชาติดี อร่อย ทำได้ดีเลย
  • ราคาค่อนข้างถูก เทียบกับปริมาณ คุ้มค่ามาก
  • ช่วงกลางวันร้านจะคนเยอะ อาจมีรอคิวบ้าง
  • ใครไปเชียงใหม่ก็แนะนำให้มาลอง โบกรถแดงมาก็ได้ ใครพักแถวนิมมานยิ่งง่ายเลย เพราะไม่ไกล

 

Comments

comments