วันนี้กูหิวมาเยือนที่ร้าน เทนยะ (Tenya) ร้านนี้เรียกว่าเป็นร้านดังจากญี่ปุ่นที่เสิร์ฟข้าวหน้าเทมปุระ เปิดสาขาแรกที่ญี่ปุ่นตั้งแต่ปี ค.ศ.1989 นู่น มีเมนูเทมปุระที่ขึ้นชื่อเยอะแยะมากมาย ส่วนรสชาติจะเป็นยังไงเดี๋ยวมาดู
ร้านเทนยะสาขาที่ผมมารีวิววันนี้คือที่ สยามสแควร์ วัน ครับ ช่วงเที่ยงร้านคึกคักสุด ๆ บรรยากาศดีมาก นักเรียน นักศึกษามากันให้พรึบบบ
ภายในร้านจะตกแต่งสไตล์ญี่ปุ่น มีหลายโซนให้เลือกนั่งด้วย กว้างขวางดี ซึ่งนอกจากโต๊ะแยกแล้วยังมีบาร์เหมาะสำหรับมาเป็นกลุ่ม แล้วนั่งคุยกันชิว ๆ
โดยตอนนี้เค้ามีโปรโมชันบัตร CRG PLUS ด้วย โดยมี 2 แบบ คือลด 20% (สำหรับสินค้าราคาปกติ) เมื่อจ่ายผ่านบัตร CRG PLUS จำนวน 3 ครั้ง/เดือน และอีกแบบคือ ถ้าลงทะเบียน ครั้งแรก จะได้รับสิทธิพิเศษจากทางร้านในเครือครับ อย่างร้านเทนยะ ถ้าทานครบ 350 จะได้ลดไปเลย 50 บาท วันนี้ – 31 ธันวาคม
ส่วนในวันนี้ที่ผมจะมารีวิว จะขอจัดเมนูหลัก ๆ ที่ทางร้านแนะนำเลยละกันครับ (เมนูแนะนำจะมีรูปดาวติดอยู่ในเมนูอาหารนะจ๊ะ)
โจ เทนด้ง (149 บาท)
เค้าบอกว่าเมนูนี้เป็นข้าวหน้าเทมปุระที่ขายดีที่สุดของร้านเทนยะเลย ประกอบด้วย กุ้งเทมปุระ 2 ตัว ฟักทองเทมปุระ เห็ดชิเมจิเทมปุระ ข้าวโพดอ่อนเทมปุระ ถั่วแขกเทมปุระ วางอยู่บนข้าวญี่ปุ่นร้อน ๆ นั่นเอง
จัดการราดซอสกันซะหน่อย สีสวยน่าทานมากสุด ๆ (ตัวซอสจะมีไว้ให้อยู่บนโต๊ะอยู่แล้วนะครับ รวมถึงพริกป่นด้วยเช่นกัน)
กุ้งตัวใหญ่เบิ้มมาก ห่ออยู่ภายใต้แป้งเทมปุระที่ทอดด้วยน้ำมันสูตรพิเศษของทางร้าน ที่ทำให้กรอบ เบา แต่ไม่อมน้ำมัน
กัดเข้าไปคำแรก ก็ต้องยอมเขาเลย กรอบอร่อยจริง ๆ ตัวกุ้งก็สดดีครับ ทานตอนร้อน ๆ นี่ฟินเลย
ข้าวหน้าทะเลรวมเทมปุระ (189 บาท)
เมนูนี้เป็นเทมปุระรวมซีฟู๊ดนั่นเอง หน้าตาดีงามมาก ในชามประกอบด้วย กุ้ง ปลากระพง หอยเชลล์ ปลาหมึก ปลาทราย และถั่วแขก เรียกว่าเอาทั้งทะเลมาทอดรวมไว้ในจานนี้แล้ว
หน้าตาของอันนี้กับเมนูก่อนหน้า อาจจะดูคล้าย ๆ กันนิดหน่อย แต่รสชาติแต่ละเมนูจะให้ความรู้สึกต่างกันไปครับ อย่างจานนี้ เวลาทานก็จะรู้สึกฟิน กับเทมปุระทะเลสด ๆ
เห็นหอยเชลล์นั่นไหมมม เวลากัดเทมปุระกรอบ ๆ แล้วเจอข้างในเป็นหอยเชลล์สด ๆ มันดีต่อใจมากกกกก
ข้าวแกงกะหรี่ กุ้งเทมปุระ (159 บาท)
น้ำแกงกะหรี่ของที่นี่จะปรุงด้วยซุปกระดูกหมูครับ ไม่มีเนื้อวัวผสม สำหรับรสชาตินี่ก็ถือว่าจัดจ้านเข้มข้นดี มีรสเผ็ดนิด ๆ เวลาทานเข้าไปก็จะสัมผัสถึงมันชิ้นเล็ก ๆ ละมุนสุดด หื้มม
ตัวกุ้งเทมปุระ ก็กรอบอร่อยเหมือนเดิมครับ เทมปุระเจอกับแกงกะหรี่รสชาติลงตัวมาก
ข้าวหน้าหมูสันนอกเทมปุระ และไข่ออนเซ็น (99 บาท)
หลังจากจัดกุ้งกันไปหลายตัว ลองเปลี่ยนมาจัดหมูสันนอกที่ทอดมากรอบ ๆ กันบ้าง เมนูนี้เป็นหมูสันนอกเทมปุระ โปะด้วยไข่ออนเซ็นที่ไซส์ใหญ่ เห็นแล้วใจสั่น
เห็นไข่ออนเซนใบโตมั้ยคร้าบ เห็นแล้วหวั่นไหว มันอดใจไม่ได้จริงๆ ขอเอาส้อมไปจิ้มนิดหนึ่งให้มันแตก 555+ (โรคจิต)
ตัวหมูสันนอกเนื้อนุ่มดีครับ ส่วนแป้งด้านนอกก็ทอดออกมากรอบอร่อยเช่นเคย ทานกับข้าวญี่ปุ่นที่โดนไข่ออนเซ็นเยิ้ม ๆ ซึมลงไป กลายเป็นพลังทำลายล้างขั้นสุด ฮื่ม ฮื่ม
อะ ตามธรรมเนียมแล้วจะไม่กินของหวานมันก็จะยังไงอยู่ ก็เลยขอจัดเมนูของหวานอีกสักอย่างละกัน
ไอศกรีมชาเขียวเทมปุระ (59 บาท)
เมนูนี้สั่งตามที่ร้านแนะนำอีกแล้ว จริง ๆ ของหวานที่นี่ก็มีหลากหลายดีครับ แต่วันนี้ทานไม่ไหวแล้วจริง ๆ ต้องตัดสินใจสั่งแค่อย่างเดียว เลยขอเลือกเป็นตัวเทมปุระ เพราะอยากรู้ว่าเทมปุระที่เป็นของหวานจะรสชาติเป็นยังไงบ้าง
หน้าตาภายนอก อาจจะดูคล้าย ๆ ไอติมทอดนิดนึง แต่รสชาติแป้งที่ทอดมา มันไม่เหมือนกันแฮะ แป้งจะกรอบ และเบา ๆ ตัวซอสที่ราดมาก็หวาน ๆ ทำให้รสชาติของเมนูนี้ลงตัวดี
ครบทุกเมนูแล้ว อย่าลืมจ่ายด้วยบัตร CRG นะครับ คือเติมเงินเข้าบัตร แล้วนำบัตรไปตื๊ดตอนจ่ายตังก็ได้ลด 20% เลย (จากปกติลด 10%)
สรุป Tenya เทนยะ ร้านเทมปุระอันดับหนึ่งจากญี่ปุ่น สูตรลับตำรับโตเกียว
- เป็นร้านที่มีเมนูเทมปุระหลากหลาย และคุณภาพดี
- เมนูแนะนำ : ข้าวหน้าทะเลรวมเทมปุระ (189 บาท) ข้าวหน้าหมูสันนอกเทมปุระ และไข่ออนเซ็น (99 บาท) และไอศกรีมชาเขียวเทมปุระ (59 บาท)
- บรรยากาศร้านคึกคักเหมาะทั้งมาเป็นกลุ่มและมาเป็นคู่ครับ
- ราคาคุ้มค่ากับคุณภาพอาหาร เริ่มต้นตั้งแต่ 99 บาท
- มีโปรบัตร CRG คุ้มมาก
ข้อมูลเพิ่มเติมร้าน Tenya (เทนยะ)
- สาขา
- เซ็นทรัลบางนา ชั้น 3 (เบอร์ติดต่อ 02-399-2603)
- เซ็นทรัลลาดพร้าว ชั้น G (เบอร์ติดต่อ 02-541-1808)
- สยามสแควร์ วัน ชั้น 4 วินเทอร์โซน (เบอร์ติดต่อ 02-252-2598)
- เซ็นทรัล เวสต์เกต ชั้น 3 (เบอร์ติดต่อ 02-102-7872)
- เซ็นทรัล พระราม9 ชั้น 6 (เบอร์ติดต่อ 02-160-3873)
- www.facebook.com/TenyaThailand
- Instagram: tenya_thailand
