[Review] กล่องแสนศุข ร้านอาหารครอบครัวสุดชิว ย่านนิคมอมตะ

กล่องแสนศุข (The Amatatian Resterland) จัดจ้านย่านชลบุรี ร้านอาหารไทยและยุโรป จัดจ้านและจัดเต็มในทุกเมนู คอนเซ็ปต์คือเป็นร้านที่ทำด้วยใจ เหมือนทานข้าวมื้อเย็นด้วยกันในครอบครัว วัตถุดิบทุกอย่างจะคัดมาอย่างดี เน้นไปที่รสชาติความอร่อย ส่วนตัวผมค่อนข้างติดใจอาหารไทยร้านนี้มาก

ร้านกล่องแสนศุขอยู่ระหว่างทางไปชลบุรี ประมาณครึ่งทางระหว่าง กรุงเทพ-พัทยา ใกล้บริเวณ นิคมอุตสาหกรรมอมตะนคร ขับรถกันแบบชิลๆไม่นานเลย ใครมาชลบุรีควรมาแวะนะ

บรรยากาศร้านจะออกแนวสบายๆตกแต่งสวยงาม ในอาคารรูปทรงกล่องตามชื่อร้าน โดยถายในร้านชั้นล่างจะเป็นที่นั่งสำหรับทานอาหารและฟังดนตรีสด ในช่วงวันพฤหัสบดี-วันอาทิตย์

ชั้นบนมีบริการห้องประชุม หรือใครอยากจัดปาร์ตี้ก็ติดต่อทางร้านได้เลย บริเวณร้านจะมีทั้งโซนคาเฟ่และร้านอาหารอยู่ติดกันสามารถสั่งเครื่องดื่ม เค้ก มาทานในร้านอาหารได้ด้วย

ร้านกล่องแสนศุขมีเมนูหลากหลายมาก บอกเลยว่ามากๆ ตั้งแต่อาหารไทย ญี่ปุ่น ยุโรป และเมนูฟิวชั่นอีกมากมาย

แกงคั่วปูใบชะพลู(450 บาท)

เมนูนี้อร่อยมากอีกเช่นกัน แกงคั่วรสชาติเข้มข้นมาก มาพร้อมกับเนื้อปูเน้นๆ เสิร์ฟพร้อมขนมจีน และผักชุบแป้งทอด

ข้าวแมว (125 บาท)

จะเป็นข้าวสีฟ้าเพราะนำไปหุงกับดอกอัญชัน และเอามาผัดกับเนื้อปลาทู สมุนไพรไทย เช่น ตะไคร้ ถั่วฝักยาว หอมแดง เสิร์ฟพร้อม เนื้อปลาทูทอด พริกขี้หนูซอย หอมแดง มะม่วงดิบ ก่อนทานคลุกเคล้าให้เข้ากัน เหมือนข้าวแมวเลยยย อร่อยจริง

โรตีชีส (165 บาท)

แผ่นแป้งโรตีทอดมากรอบๆ สอดไส้อัดแน่นไปด้วย mozzarella cheese และนำไปอบร้อนอีกทีจนชีสยืด

นางงามสองหน้า (240 บาท)

จะคล้ายๆกุ้งกระเบื้องแต่เค้าจะใช้โรตีนำมาทอดจนกรอบ และอีกข้างหนึ่งจะเป็นสาหร่ายทอดกรอบ สอดไส้กุ้ง แปลกและอร่อยมาก กินได้เพลินๆ เลย

ไข่ฟูปู (250 บาท)

ไข่เจียวทอดกรอบ แบบกรอบมากกกสุดๆ เรียกว่าสัมผัสแบบกรุบกรอบของจริง ท็อปมาด้วยกรรเชียงปูที่เป็นเนื้อปูเน้นๆ แน่นๆ

แกงเหลืองปลาแซลมอนไหลบัว (320 บาท)

เมนูนี้เอามาทานคู่กับไข่เจียวปูนี่เข้ากันมาก เพราะตัวแกงเหลืองจะออกจัดจ้านแบบใต้แท้ๆ เพียงแค่ใส่ปลาแซลมอนให้ดูฟิวชั่นขึ้น

แสร้งว่าไข่หง (230 บาท)

จะคล้ายทอดมันปลากรายที่สอดไส้ไข่แดงเค็ม และตัวน้ำมีความเข้มข้นขลุกขลิก

หลนปลาเค็ม (220 บาท) | น้ำพริกไข่ปู (265 บาท)

น้ำพริกของที่นี่ทำออกมาได้จัดจ้านแบบไทยแท้ๆ เสิร์ฟมาพร้อมผัดสดแบบเต็มตะกร้า มีทั้งผักกาดขาว ถั่วฝักยาว ถั่วพลู แตงกวา มะเขือ ขมิ้น ผักชี

ห่อหมกทะเลมะพร้าวอ่อน (250 บาท)

เสิร์ฟห่อหมกมาในลูกมะพร้าว ซึ่งจะเป็นห่อหมกรวมทะเล มีทั้ง ปลาหมึก กุ้ง และหอยตัวโตๆ แถมใส่เนื้อมะพร้าวอ่อนมาเพิ่มความนัวอีกด้วย สัมผัสได้ถึงห่อหมกมะพร้าวอ่อนจริงๆ

ซุปเห็ดทรัฟเฟิล (300 บาท)

เสิร์ฟพร้อมขนมปังอบเนย ซุปเห็ดทรัฟเฟิลเข้มข้น รสชาติกลมกล่อม ซดคล่องคอทานคู่กับขนมปังเนยกระเทียม

ปลากระพงทอดน้ำปลา (430 บาท)

ปลากระพงตัวใหญ่ ทอดมาแบบกรอบๆ เนื้อแน่นๆ ราดด้วยน้ำปลาที่เคี่ยวมาหวานๆ เค็มๆ กินกับน้ำยำรสชาติจัดจ้าน

ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำ (350 บาท)

ฉู่ฉี่กุ้งแม่น้ำที่ใช้กุ้งทั้งตัว ตัวใหญ่ๆ สดๆ มาทำฉู่ฉี่ เค้าจะเสิร์ฟมาแบบกุ้งแม่น้ำทั้งตัว ผัดมากับซอสฉู่ฉี่แบบเข้มข้นตามสไตล์อาหารไทย

กุ้งแม่น้ำทอดซอสมะขาม (350 บาท)

กุ้งแม่น้ำทอดทั้งตัว สีสรรสวยงามราดด้วยซอสมะขามเข้มข้น สาวกคนรักกุ้งต้องจัดเมนูนี้

สปาเก็ตตี้หมึกผัดไข่เค็ม (190 บาท)

หมึกสดเนื้อเด้ง ชิ้นโตๆ ผัดมากับซอสไข่เค็มเน้นๆ ได้รสชาติไข่เค็มเต็มๆ

สรุปรีวิวร้าน กล่องแสนศุข The Amatatian Resterland

เป็นร้านที่หากใครผ่านมาทางกรุงเทพ-พัทยา แล้วอยากแวะหาร้านอาหารนั่งสบายๆบรรยากาศดี ราคาไม่แพงจนเกินไปร้านนี้ตอบโจทย์
ร้านกล่องแสนศุขทำออกมาได้ดีทั้งอาหารไทยและอาหารยุโรป
เมนูอาหารที่ชอบมากที่สุดต้องขอยกให้กับ แกงคั่วปูใบชะพลู เสิร์ฟพร้อมขนมจีน ตัวแกงเข้มข้นมาก และปูก็ให้มาแบบแน่นมากจริงงงง
อาหารยุโรปอย่างพวกเนื้อ สปาเก็ตตี้ เบอร์เกอร์ทำออกมาได้รสชาติดีพอกับอาหารไทย แต่ยังไงเราก็ยังให้อาหารไทยที่นี่ยืนหนึ่งเรื่องความจัดจ้าน เข้มข้นอยู่