วันนี้ได้มีโอกาสมางานเปิดตัว Bangkok Restaurant Week 2015 ของทาง Wongnai ครับ งานนี้จัดขึ้นที่ร้าน Vivarium By Chefs Ministry ซึ่งก็เป็น Event เปิดตัวที่หรูหราอลังการเลยทีเดียว
งาน Restaurant Week บางคนอาจจะเคยเห็น Event นี้ที่เมืองนอกมาบ้างอย่าง NYC Restaurant Week ซึ่งวันนี้บ้านเราก็ได้ทีมที่มี power พอที่จะจัด Event ใหญ่ ๆ แบบนี้หล่ะ ซึ่งเบื้องหลังผู้จัดก็เป็นทีมงานที่ทำ Application ร้านอาหารชื่อดัง Wongnai หน่ะเอง
Bangkok Restaurant Week 2015 เป็นแคมเปญที่ร้านอาหาร 40 ร้านทั่วกรุงเทพฯ จัด 3-Course Meal ในราคา 499 บาท (มื้อกลางวัน) และ 699 บาท (มื้อเย็น) ซึ่ง 3 Course Meal ที่ว่าทางร้านก็จะจัดเมนูไว้ให้เราเรียบร้อยแล้วเป็นเซ็ต Appetizer, Main และ Dessertโดยเราจะต้องซื้อ e-voucher ผ่าน App Wongnai สำหรับการเข้าไปทาน ถึงงานนี้จะชื่อว่า Restaurant Week แต่ก็มีระยะเวลาหนึ่งเดือน เริ่มตั้งแต่ 4 กันยายน – 4 ตุลาคม 2015
รายละเอียดเพิ่มเติม >> https://www.wongnai.com/restaurantweek
บรรยากาศภายในงานจ้าาาาาาาาา …
คุณยอด ชินสุภัคกุล (CEO Wongnai) ยืนต้อนรับแขก หยั่งกะเป็นเจ้าบ่าวในงานแต่งงานเลยทีเดียว ฮอตมาก
ภายในงานก็มีแต่บรรดา Celebrity ผมงี้เกร็งเลย
ได้เจอเชฟชุมพล แจ้งไพร และ เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ สองเชฟกระทะเหล็ก และเจ้าของร้านอาหารชื่อดังอีกหลาย ๆ ร้านได้มาพูดคุยบนเวที
อ้อ .. วันนี้เชฟเค้าจะปรุงอาหารให้เราได้ทานกันด้วยครับ ปกติเห็นแต่ในรายการเชฟกระทะเหล็ก ที่ผมทำได้แค่นั่งน้ำลายยืดอยู่หน้าจอแล้วไปซัดมาม่า วันนี้จะได้ชิมเมนูจากเชฟตัวเป็น ๆ ลาภปากครัช หุหุ
อ่ะ ไม่ถนัดบรรยายงาน Event เท่าไหร่ครับ สายแดก ถนัดแดก ซึ่งวันนี้ภายในงานเค้าก็จัด Course Meal มาให้เราลองชิมครับ
เมนูแรกครับ หอยเชลล์ย่างกระเทียม หอยหอมม๊ากกกกกกก เนื้อหอยนุ่มโคตร ๆ อร่อยฟินมาก น่าจะให้มาเยอะกว่านี้ อิอิอิอิ
ข้าวปลาหิมะย่างพริกขิง นาน ๆ จะได้กินปลาหิมะสักที เพราะมันแพงเหลือเกิน จานนี้ก็อร่อยเด็ด เนื้อปลานุ่ม แน่นกำลังดี เข้ากับพริกแกงมาก ๆ ครับ
เมนูพิเศษจากเชฟกระทะเหล็กมาหล่ะครับ
ต้มยำขาปูน้ำข้น ขาปูใหญ่มากกกกก ต้มยำรสกลมกล่อมมาก ออกหวานหน่อย ๆ ผมชอบรสแบบนี้เลย อยู่คนเดียวนี้กูยกซดไปแล้ว
อีกอันเป็นลาบปลาฮามาจิ โรยไข่ปลาแซลมอน เนื้อปลาสุกกำลังดีนุ่มเด้ง อร่อยอีกแล้วฮะ แต่อาหารรสจัดทั้งสองอย่างมาในจานเดียวแอบโหดเหมือนกันนะ เหมือนกินกับข้าวแบบไม่มีข้าวอ่ะ
ปิดท้ายด้วยของหวาน สาคูถั่วดำญี่ปุ่น สาคูน้ำกะทิก็ดีงามตามท้องเรื่อง ทีเด็ดอยู่ตรงถั่วดำที่หวานและเนื้อเนียนอร่อยมาก อยากรู้สูตรมากๆ เลย ไว้เดี๋ยวลองทำมั่ว ๆ ดูดีก่า
อิ่ม อร่อย ฟิน สมกับเป็นงาน Event อาหารมาก ๆ ครับ กราบบบบบบบ
สรุป งานเปิดตัว Bangkok Restaurant Week 2015 by Wongnai
ก็เป็นงาน Event ที่อิ่ม เอ้ย เป็นงานที่ดีเลยครับ เรียกว่าวงการอาหารบ้านเราก็ได้ก้าวหน้ามาอีกก้าวใหญ่ๆ แล้ว การที่มีองค์กรเข้ามาจัดงานแบบนี้นับว่าเป็นเรื่องดีที่จะทำให้วงการอาหารคึกคักมากยิ่งขึ้นแน่นอน ก็จะคอยติดตามต่อไปว่าจะมีกิจกรรมอะไรน่าสนใจอีก ผมว่าบ้านเรานี่นะขึ้นชื่อเรื่องของกินมาก คืออาหารโคตรอร่อย อุดมสมบูรณ์สุดๆ วงการอาหารก็ยังไปได้อีกไกล คนไทยแม่งอ้วนกันทั้งประเทศล้าวววววววว…