COCA Restaurant ร้านสุกี้ที่ยืนหนึ่งในวงการอย่างยาวนาน เปิดมาแล้วเกือบ 70 ปี เปิดมาตั้งแต่ผมยังใช้ชีวิตวิ่งเล่นอยู่ในชาติที่แล้ว ซึ่งร้านโคคาเองก็ปรับสไตล์ของร้านให้มีความทันสมัยอยู่เสมอ พร้อมกับรักษารสชาติความอร่อยแบบดั้งเดิมเอาไว้ได้อย่างดีงาม
กะเพราตาแป๊ะ ร้านเล็กๆ ย่านอโศกที่ขายเมนูผัดกะเพราเป็นหลัก จุดขายคือเจ้าของร้านที่หน้าตาดี เอ้ยๆ เจ้าของร้านที่สนใจในรสชาติของผัดกะเพรา หมกมุ่นและวนเวียนกับการพัฒนาสูตรกะเพราของตัวเองหลายปี จนออกมาเป็นกะเพราในแบบที่เขาต้องการ
BUN101 ร้านของกินสายคลีนสำหรับคนรักสุขภาพ เมนูของเค้าจะค่อนข้างหลากหลาย จุดขายของเค้าจะอยู่ที่เมนูบันตามชื่อร้าน ตั้งแต่ซาลาเปา, ขนมจีบ, เกี๊ยว, ชานม และอีกมากมาย มาดูกันครับ
อาไบมาโคขุน ร้านเนื้ออิสลามเจ้าดังย่านศรีนครินทร์ เป็นร้านโคตรดีที่ยังไม่รู้จักในวงกว้างเท่าไร ได้แนะนำมาจากคนพื้นที่ว่าอาหารของเค้ารสชาติดีในราคาที่ไม่แพง
Beast & Butter ร้านเบอร์เกอร์ย่านทองหล่อสีเหลืองมัสตาร์ดโดดเด่นสะดุดตา เราเคยกินร้านนี้มาก่อนแล้วตอนไปเที่ยวเชียงใหม่ แล้วติดใจ ทราบจากเพื่อนว่าเค้ามาเปิดอยู่ที่ทองหล่อด้วย พร้อมกับเมนูที่หลากหลายมากขึ้น
SAHA Steak and Butcher ลาดพร้าว 101 เป็นอีกร้านเนื้อที่กำลังมาแรงมากในช่วงนี้ จุดเด่นของร้านนี้คือใช้เนื้อไทย Dry-Aged คุณภาพโคตรดีมาปรุงด้วยวิธีที่เป็นเอกลักษณ์ รสชาติโคตรดีในราคามิตรภาพ
กล่องแสนศุข (The Amatatian Resterland) จัดจ้านย่านชลบุรี ร้านอาหารไทยและยุโรป จัดจ้านและจัดเต็มในทุกเมนู คอนเซ็ปต์คือเป็นร้านที่ทำด้วยใจ เหมือนทานข้าวมื้อเย็นด้วยกันในครอบครัว วัตถุดิบทุกอย่างจะคัดมาอย่างดี เน้นไปที่รสชาติความอร่อย ส่วนตัวผมค่อนข้างติดใจอาหารไทยร้านนี้มาก
Nikuyama BKK ร้านเนื้อย่างญี่ปุ่นแบบ Omakase แห่งแรกในเมืองไทย เป็นร้านเนื้อที่ค่อนข้างเฉพาะทาง โดยเน้นกลิ่นหอมและรสชาติของเนื้อ เจาะไปที่คาแรกเตอร์ของเนื้อมากกว่าความนุ่มละลาย ต้องบอกว่าไม่ได้ทานง่าย เหมาะกับสายเนื้อที่มีประสบการณ์ในการทานเนื้อระดับหนึ่ง และต้องการลองรสชาติแบบใหม่
Chef Pom Cuisine By TODD ร้านอาหารจีนที่เมนูร่วมสมัย เป็นมนูในแบบอาหารจีนกวางตุ้ง เสฉวน เซี่ยงไฮ้ และฮ่องกง แล้วแต่ว่าเชฟมีความเห็นว่าเมนูไหนของที่ไหนจะโดดเด่น ออกแบบโดยเชฟป้อม ซึ่งเป็นเชฟอาหารจีนคนหนึ่งที่ผม respect มากๆ ร่วมกับคุณต๊อด ปิติ จนออกมาเป็น “ศิลปศาสตร์ อาหารจีน” บนโต๊ะอาหาร
ถ้าจะกล่าวถึงร้านอาหารบุฟเฟต์แบบ Internation แถมมีบรรยากาศสุดแสนจะโรแมนติกแล้วละก็ ห้ามพลาดกับบุฟเฟต์ริมแม่น้ำเจ้าพระยา หรือห้องอาหาร The [email protected] Ramada Plaza ที่บรรยากาศดีและมีโปรโมชันโดนใจ
เสวย ท่ามหาราช เป็นร้านอาหารซีฟู้ดที่ยืนหนึ่งในเรื่องของความสดและบรรยากาศร้านสวยงาม โดยท่ามหาราชเป็นโซนที่วิวดีมาก ทั้งติดแม่น้ำเจ้าพระยา มีวัดที่สำคัญของกรุงเทพฯ ซึ่งเสวยเองเค้าก็ได้ทำเลที่ดีมากๆ ของท่ามหาราชมาด้วย ถ้าอยากมาทานซีฟู้ดสดๆ เสพบรรยากาศงามๆ ไม่ผิดหวังแน่นอนครับ
Shichi Japanese Food Village เป็น village ที่อยู่ในหมู่บ้าน lakeside villa ย่านบางนา ใกล้ๆ กับเมกะบางนา ด้านในเป็นร้านอาหารทั้งหมด 4 โซน ตกแต่งสวยงามมาก เรียกว่ามาเดินถ่ายรูปก็คุ้มแล้ว
Taco Bell แบรนด์ร้านอาหารกึ่งเม็กซิกัน (เค้าใช้คำนี้เลย) เจ้าดังที่มาเปิดในบ้านเราได้สักพัก ซึ่งก็มีเสียงตอบรับที่ค่อนข้างดี เป็นร้านที่หลายคนรอคอย ผมและเพื่อนหลายคนเองก็ค่อนข้างถูกใจเช่นกัน
ท่าอากาศยานสุวรรณภูมิ เป็นอีกหนึ่งสถานที่ที่พวกเรามักจะมีเวลาว่างเยอะมากในขณะที่รอขึ้นเครื่องหรือรอรับใครสักคน ร้านคาเฟ่ในสนามบินจึงเป็นดั่งโอเอซิสของนักเดินทางที่จะได้นั่งดื่มเครื่องดื่มหรือทานอาหารรองท้องก่อนเดินทาง
ครั้งนี้มาลุย 5 ร้านอาหารชื่อดังจังหวัดนครพนม เมืองที่อยู่ติดริมแม่น้ำโขง จุดเด่นของร้านอาหารของเมืองนี้จะเป็นพวกเมนูปลาจากแม่น้ำโขงที่ทั้งสดและราคาถูก (ม๊ากก) รวมถึงเราจะได้กินข้าวพร้อมกับชมวิวสวยๆ จากแม่น้ำโขงที่เป็นชายแดนของประเทศไทย-ลาวด้วยครับ
Nikuyama BKK ร้านเนื้อย่างญี่ปุ่นแบบ Omakase แห่งแรกในเมืองไทย มีสาขาแม่อยู่ที่ญี่ปุ่น มีชื่อเสียงโด่งดั่งมากจนขนาดที่ในญี่ปุ่นเองยังต้องจองข้ามหลายเดือนเลยทีเดียว
Babylon Steakhouse ร้าน Steakhouse ชื่อดัง ขึ้นชื่อเรื่องเมนูเนื้อ ทางร้านจะใช้เนื้อคุณภาพดีนำเข้าจากออสเตรเลีย ทั้ง Australian Wagyu และ Australian Black Angus
ครั้งนี้มีโอกาสได้มาเที่ยวจังหวัดนครพนม เมืองแห่งพญานาคที่สวยงามด้วยทิวทัศน์ฝั่งโขง เส้นทางจักรยานยาวหลายสิบกิโลเมตร เป็นความลงตัวระหว่างธรรมชาติและวิถีชีวิตของชาวบ้านตั้งแต่สมัยโบราณ
Nuvola Caffè Milanese ร้านอาหารอิตาเลียนสไตล์โฮมเมดที่แอบอยู่ในบริเวณทองหล่อซอย 5 เป็นร้านที่เน้นการตกแต่งสวยงาม บรรยากาศแบบครอบครัว เหมือนได้ไปนั่งทานข้าวที่บ้านแบบเพื่อนหรูๆ โดยที่ไม่ต้องล้างจานเอง
เสวย ร้านอาหารไทยเก่าแก่ดั้งเดิมตั้งแต่ปี 1972 เป็นร้านที่โดดเด่นด้วยเมนูซีฟู้ด มีทั้งความหลากหลาย รสชาติดี และซีฟู้ดเค้าสดจริงจัง มีกุ้งมีปูเป็นๆ อยู่หลังครัว คือถ้าสดกว่านี้ก็ต้องกินดิบแล้วล่ะ
