Hip Bowl (ฮิปโบล) เป็นร้านอาหารสไตล์ไทย-จีนสมัยใหม่ ขายเมนูพวกข้าวหน้าเนื้อตุ๋นเป็นหลัก (แต่ก็มีหมูและไก่ด้วยนะ) จุดเด่นของเค้าคือความพิถีพิถันในการเตรียมวัตถุดิบ อย่างเมนูเนื้อตุ๋นเค้าจะใช้เวลาในการตุ๋นกว่า 6 ชั่วโมง เพื่อให้ได้รสชาติและความนุ่มที่พอดีที่สุด
IRVINS Salted Egg (เออร์-วิน) หนังปลาทอดกรอบรสไข่เค็มแบรนด์ดังจากสิงคโปร์ ของฝากยอดที่ฮิตตอนกลับมาจากต่างประเทศต้องแวะสนามบินซื้อหิ้วกันมาเป็นถุงๆ (ถูกแล้ว ก็เค้าขายเป็นถุง)
Hotei เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นคุณภาพดีอีกแห่งหนึ่งที่อยากแนะนำ จะออกแนวลับๆ นิดหน่อย รู้จักกันเฉพาะคนทำงานหรือนักศึกษาแถวนั้น เมนูเค้าหลากหลายดี และด้วยคุณภาพอาหารเทียบกับราคาถือว่าเยี่ยม
ช่วงเทศกาลซัมเมอร์เราจะเห็นเมนูน่ารักน่าสนใจ ที่หลายร้านทำออกมาต้อนรับหน้าร้อน สำหรับเจ้าแห่งโดนัทอย่าง Dunkin’ (ดังกิ้น) เองก็จัดเต็มทั้งเมนูโดนัทและเครื่องดื่ม แถมยังมี package สวยๆ ที่เค้าออกแบบพิเศษมาอีกด้วย
Tokyo Yakiniku Shoutaian (อ่านว่า โชไทอัน) ร้านเนื้อชื่อดังจากประเทศญี่ปุ่น มีชื่อเสียงจากเมนูแฮมเบิร์กนุ่มจนดื่มได้ เคยมาออกบูธในงาน EAT MEAT FEST หน้า MBK แล้วได้รับผลตอบรับที่ดี ขายดิบขายดีแบบเวอร์วัง
Plara (ปลาร้า) อีกหนึ่งร้านอาหารไทย-อีสานดีๆ ที่อยากแนะนำมากๆ ด้วยรสชาติอาหารที่ดีงาม วัตถุดิบจากอีสานแท้ๆ เมนูหลากหลายมาก โดยผมเองเป็นคนที่ชื่นชอบอาหารไทยอยู่แล้ว ได้มาเจอร้านนี้ก็เรียกว่าประทับใจครับ
Zero Sushi ร้านอาหารญี่ปุ่นแบบพรีเมียม จุดเด่นของร้านเห็นจะเป็นความคุ้มค่าราคาเป็นมิตร เทียบกับคุณภาพถือว่าดี ติด MRT สามย่านเดินทางสะดวก
Scalini เป็นอีกหนึ่งห้องอาหารในโรงแรม Hilton Sukhumvit Bangkok ที่เราได้ยินชื่อเสียงมานาน จนได้มีโอกาสมาทานในครั้งนี้ ซึ่งเป็นดีลพิเศษกับ Hungry Hub ที่เราสามารถทานแบบบุฟเฟ่ต์ได้กว่า 30 เมนู ในราคา 1499.- รวมทุกอย่างแล้ว
Theo Mio (ทีโอ-มีโอ) เป็นร้านอาหารอิตาเลียนระดับ fine dining ใจกลางเมืองที่ขึ้นชื่อร้านหนึ่งในเมืองไทย อยู่ที่ทางเข้าโรงแรม InterContinental Bangkok ใกล้กับ BTS ชิดลม
Peak-A-Boo Cafe ร้านคาเฟ่น่ารักๆ ที่สถิตอยู่ที่ชั้นดาดฟ้า (ชั้น 5) ของ Victory Mall ออกแนวเป็นร้านลับหน่อยๆ เรียกว่าพอขึ้นมาที่ร้านบรรยากาศเหมือนเป็นอีกแห่งเลย (ทางขึ้นชั้น 5 จะหายากหน่อยๆ นะ)
The Speakeasy Rooftop Bar เป็นห้องอาหารชั้นดาดฟ้าของโรงแรม Hotel Muse Bangkok อยู่ในซอยหลังสวน สามารถลง BTS ชิดลมแล้วเดินเข้าซอยมาได้
เซ็นทรัลพลาซา ลาดพร้าว นับว่าเป็นห้างสรรพสินค้าอีกแห่งขึ้นที่ขึ้นชื่อเรื่องร้านอาหาร ผมเองก็ไปใช้บริการบ่อยมาก โดยเฉพาะร้านของหวานหลายร้านที่มีความดีงามจนต้องนำมาบอกต่อ
Nikuyama BKK เป็นร้านเนื้อ Omakase แห่งแรกของเมืองไทย เป็นร้านที่มีชื่อเสียงโด่งดังในญี่ปุ่นขนาดที่ว่าต้องจองคิวกันหลายเดือนเลยทีเดียว ขนาดตอนที่มาเปิดเมืองไทยช่วงแรกก็จองได้ยากเหลือเกิน เพราะคนญี่ปุ่นที่อยู่เมืองไทยเค้าทราบข่าวก็มาลุยกัน
Yoshinoya ร้านข้าวหน้าเนื้ออันโด่งดังจากญี่ปุ่น เป็นอีกร้านหนึ่งในห้างที่ผมใช้บริการบ่อยมาก เนื่องด้วยความรวดเร็ว อิ่มอยู่ท้อง และราคาโอเคมาก ถ้วนๆ ไม่มีเซอร์วิสชาร์จ รวมไปถึงโปรโมชันนี่เค้าจัดมาให้ตลอด
รสดีเด็ด The Steakhouse ร้านสเต๊กเฮาส์เปิดใหม่ย่านพระรามสี่ที่เชื่อว่าหลายคนน่าจะคุ้นเคยกับชื่อแบรนด์ รสดีเด็ด กันมาบ้าง ซึ่งก็น่าจะเดากันไม่ยากว่านี่ก็คือร้านเนื้อเจ้าเดียวกันกับร้านก๋วยเตี๋ยวและปิ้งย่างรสดีเด็ดของเฮียนพชื่อดังนั่นเอง
Mizu 水 by Sankyodai เป็นร้านอาหารที่ญี่ปุ่นที่มีชื่อเสียงจากคอร์ส Omakase แต่ก็มีแบบ A La Carte เสิร์ฟด้วยนะ จุดเด่นของที่นี่การปรุงจะเป็นสไตล์เอโดะแบบดั้งเดิม โดยเชฟที่มีประสบการณ์ในการทำอาหารญี่ปุ่นมานานกว่า 1,000 ปี (หยอกๆ)
COAL Bistro & Bar ร้านอาหารสไตล์ยุโรปที่มีคอนเซปต์ตามชื่อร้านเลย นั่นคือ Coal ที่หมายถึงถ่าน เค้าจะนำถ่านไม้หลายชนิดมาใช้ในการปรุงอาหาร ไม้เด็ดของเค้าคือการนำมา smoke ซึ่งได้รสชาติและกลิ่นหอมที่เซอร์ไพรส์มาก
UNO MAS เป็นร้านอาหารสเปนใจกลางกรุงเทพฯ ที่ขึ้นชื่ออีกแห่งหนึ่ง ด้วยความที่เป็นอาหารสเปนแบบสุด รวมไปถึงบรรยากาศห้องอาหารบนชั้น 54 ที่โรงแรมหรู Centara Grand at Central World เลยทีเดียว มาดูกัน
AKA นี่เรียกว่าเป็นแบรนด์ปิ้งย่างที่ฉลองครบรอบแบบเล่นใหญ่ทุกปี ซึ่งปีนี้ก็ครบรอบ 11 ปีเป็นที่เรียบร้อย สำหรับโปรโมชั่นในครั้งนี้คือลดราคา Meat Lover Buffet เหลือ 319+ และเพิ่มเมนูใหม่อีก 4 เมนู เดี๋ยวมาดูกันจ้า
Chir Chir เป็นร้านไก่ทอดสัญชาติเกาหลี ขายดิบขายดีในบ้านเกิดจนได้มาเปิดหลายสาขาในต่างประเทศตั้งแต่สิงคโปร์ มาเลเซีย อินโดนีเซีย และล่าสุดที่ประเทศไทย เห็นว่ามีรวมกว่า 100 สาขาเลยทีเดียว
