พอดีมีโอกาสไปเที่ยวเชียงใหม่มาครับ ถามเพื่อนๆที่อยู่แถวนั้นว่าจะไปกินข้าวซอยอร่อยๆเนี่ย ต้องที่ไหน แล้วทุกคนก็แนะนำมาเป็นข้าวซอยแม่สาย ซอยราชพฤกษ์ในรีวิวนี้ครับ

Teh Tarik (เต๊ะ ตาลิค) ชาผสมนมแบบร้อน หรือที่บ้านเราเรียกกันว่าชาชัก (ทั้งร้อนและเย็นบ้านเราเรียกชาชักหมด) เป็นเครื่องดื่มประจำชาติของมาเลเซีย และเป็นที่นิยมในแถบภาคใต้ของไทย

โอโตยะ เป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบดั้งเดิม ในคอนเซปต์ ถึงรส ถึงชาติ ญี่ปุ่นแท้ๆ มีสาขาอยู่ที่ญี่ปุ่น 300 กว่าสาขา แล้วก็คลอดสาขามาที่ประเทศไทย ตอนนี้มี 47 สาขาล่ะ เน้นวัตถุดิบคุณภาพดีจากทะเลและภูเขา อาหารที่คนญี่ปุ่นทานจึงมีส่วนทำให้คนญี่ปุ่นมีร่างกายที่แข็งแรง อายุยืน หน้าเด็ก (ว่าไปโน่น)

Chabuton เป็นร้านอาหารญี่ปุ่น โดยเมนูหลักเป็นราเมน เน้นวัตถุดิบและรสชาติจากต้นตำหรับ การันตีคุณภาพจากรางวัล Michelin Guide Award และมีเมนูที่ชนะรางวัลที่ชนะเลิศการแข่งขัน TV Champion ประเทศญี่ปุ่น (โชยุ ราเมน)  ก็เป็นร้านที่มีชื่อเสียงในหลายๆประเทศเลยทีเดียว 

Vivarium by Chefs Ministry (วิวาเรียม) เป็นร้านอาหาร Fine Dining นำทีมฟิวชั่นโดย เชฟชุมพล แจ้งไพร เชี่ยวอาหารชาญไทย และ เชฟบุญธรรม ภาคโพธิ์ เชี่ยวชาญอาหารญี่ปุ่น สองเชฟกระทะเหล็กชื่อดัง ดังนั้นเมนูที่ฟิวชั่นเราจะได้ทานนั้น เป็นอาหารที่ใช้วัตถุดิบพรีเมี่ยมจากญี่ปุ่นนำไปปรุงรสในเมนูแบบไทยๆกันหล่ะครับ คุณชาคริตครับ

The Pirate Seafood Buffet เป็นร้านซีฟู้ดบุฟเฟ่ต์เปิดใหม่ อยู่บนชั้นลอยของตึก บรรยากาศดีจิบเบียร์รับลม ดูรถไฟวิ่งชิวๆ ร้านตกแต่งสวยงามในตีมโจรสลัด จ๊าบมากๆๆๆ

ครัวเจ๊ง้อ เป็นร้านอาหารที่มีชื่อเสียงมานาน หลายเมนูของร้านนี้ขึ้นชื่อจนพูดกันว่าถ้าเป็นเมนูนี้ต้องลองที่ครัวเจ๊ง้อ เช่น ผัดผักบุ้งฝอย, หมี่ผัดผักกระเฉด สายกินจะรู้จักดี จนตอนนี้ครัวเจ๊ง้อมีทั้งหมด 11 สาขาแล้ว ไม่ธรรมดา

ปีนัง (Penang) เป็นเมืองที่มีชื่อเสียงในเรื่องของอาหารมากๆ เรียกว่าถ้าใครมาเที่ยวมาเลเซียเพื่อที่จะมาหาของอร่อย เรียนรู้วัฒนธรรมของอาหารต้องมาเมืองนี้ และสถานที่ที่ขึ้นชื่อเรื่องของกินของเมืองนี้นั่นคือ ตลาดโต้รุ่ง Gurney Drive

วันนี้มารีวิวร้านขนมหวานน่ารักๆ ที่มีชื่อว่า Sweet a Holic ร้านตั้งอยู่ที่เดอะมอลล์งามวงศ์วานชั้น 1 ติดบันไดเลื่อน โซนน้ำตก ใกล้ลาน Event Hall ร้านนี้เป็นร้านขนมหวานอีกร้านที่ผมเองอยากแนะนำมากๆ

วันนี้พามาชมสวนสนุกที่มีชื่อเสียงเป็นอันดับต้นๆ ของโลกที่เมืองอิโปห์ ประเทศมาเลีเซีย เป็นอีกหนึ่งสถานที่ท่องเที่ยวที่ควรต้องมาถ้าได้มีโอกาสมาเที่ยวมาเลเซีย นั่นคือสวนสนุก “Lost World in Tambun”

ผมได้มีโอกาสไปเที่ยวประเทศมาเลเซียมาครับ ทุกๆอย่างเรียกว่า unseen สำหรับผมเลย เพราะเป็นการไปเที่ยวมาเลเซียครั้งแรก มีประสบการณ์หลายอย่างที่เก็บเอามาเล่าให้ฟัง โดยเฉพาะเรื่องกินนี้แหละ หุหุ

เมนูเด่นของร้าน Bar BQ Plaza ที่หลายๆคนชอบ ต้องเป็นเบคอนแน่นอน ซึ่งทางร้านก็เอาใจลูกค้าด้วยการออกเมนูชุดแบบเน้นเบคอน ชื่อชุด “บาร์เบคอน” ในราคา 499 บาท

รีวิวนี้มาที่ The Cockle เป็นร้านอาหารทะเลแบบตามสั่งอยู่ใจกลางเมืองกรุง ตกแต่งน่ารักๆ ถ่ายรูปสวย ที่แจ่มแมวคือมีให้เลือกแบบบุฟเฟ่ต์ด้วย สายกินดุน่าจะชอบกัน

รีวิวนี้ยกพวกสี่คนมาที่ร้าน Katsuya (คัตสึยะ) กันครับ คัตสึยะเป็นร้านอาหารญี่ปุ่นแบบต้นตำหรับ คือเป็นร้านที่เริ่มเปิดในประเทศญี่ปุ่นเลย จนมีสาขาอยู่ที่ญี่ปุ่นแล้วกว่า 300 สาขา เมนูหลักของร้านจะเป็นทงคัตสึ หรือหมูทอดชุบเกล็ดขนมปัง

Goohiw.com ได้มีโอกาสมาทานที่ร้าน Meat Bar 31 ครับ เป็นร้าน Steak House อยู่ในซอยสุขุมวิท 31 สำหรับร้านนี้ต้องบอกว่าเราจะได้สนุกเพลิดเพลินกับการทานเนื้อดีๆ ในแบบที่ชอบ สำหรับคนรักเนื้อขอบอกเลยว่าร้านนี้ไม่อยากให้พลาดนะ

วันนี้มารีวิวงานเทศกาลอาหารเจที่ทาง Central จัดขึ้น โดยงานนี้จะมีจัดที่ CentralPlaza CentralFestival ทุกสาขา และ CentralWorld ชื่องาน J Food Festival อิ่มบุญใหญ่มาก เป็นอาหารเจแบบนานาชาติ จัดในช่วงวันเทศกาลกินเจ 9 วันเลย คือวันที่ 13-21 ต.ค. 58

ทำรีวิวนี้ผมได้ความรู้โคตรจะเยอะเลยครับเกี่ยวกับน้ำตาล และเรื่องเข้าใจผิดเกี่ยวกับน้ำตาลที่เคยเข้าใจซึ่งตอนนี้กระจ่างแล้ว ผมตั้งใจเขียนมากและอยากให้หลายๆ ท่านได้ทราบมากกว่าการขายของครับ

ได้มีโอกาสเยือนร้านซีฟู้ดปิ้งย่าง Grill Chill Bar ครับ คุณพี่เจ้าของร้านเค้าเชิญอยากให้มาลองชิม คนเดินทางสายแดกอย่างผมมีรึที่จะปฏิเสธ ก่อนหน้านี้เพื่อนผมก็มารีวิวไว้ก่อนแล้ว ดูแล้วก็น่าสนใจมาก แต่ไม่แปะลิ้งให้เพราะไม่ชวน อุอิ

วันนี้มากินแถวบ้านครับ ร้านซ้ง ขาหมู สูตรมะพร้าวน้ำหอม เป็นร้านข้าวขาหมูที่คนย่านนี้จะรู้จักกันดี ช่วงพักกลางวันตอนเที่ยงๆ คนจะเต็มร้านแทบไม่มีที่นั่งเลยครับ ลูกค้าหลายคนมาทานแล้วซื้อกลับไปฝากที่บ้านเป็นขาๆ เลย ต้องมีดีแน่นอน

KFC ออกเมนูใหม่อีกแล้วครับ รอบนี้เอาใจคนรักชีส ด้วยความ หอม มัน เค็ม ของชีส มันก็กินกับอะไรก็อร่อยอ่ะ ซึ่งคราวนี้ก็เป็นไก่กรอบและเฟรนซ์ฟรายของร้านไก่ในตำนาน ที่จะเอามาโดนชีส ก็เดี๋ยวมาลองดูว่าจะเวิร์คมั้ย